Bihun ekonomis

Galia salfitri
Galia salfitri @galia_salfitri
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

#weekendchallenge kali ini harus belanja hanya dengan Rp 15.000 di abang sayur. Bisa ga ya?

Ternyata bisa bu ibu, dimana ada kemauan pasti ada jalannya😁.

Pasti ga nyangka kan bisa dapat semangkuk besar bihun hanya dengan 15 ribu saja? Sama, saya juga awalnya ga percaya bisa dapat apa dengan uang 15 ribu.

Patut di coba ya bu, berhemat tapi tetap makan enak.

untuk gula, garam, kaldu jamur dan minyak untuk menumis saya pakai yang ada d dapur.

Ini rinciannya bu:

Bihun cap jempol 2 : Rp 7.000
Telur 1 : Rp 1.500
Wortel 2 : Rp 3.000
Bawang putih dan merah : Rp 2.000
Seledri dan daun prei : Rp 1.500

Pas Rp 15.000 bisa dapat 1 mangkok bihun homemade yang pasti bersih dan sehat daripada jajan di luar, bisa menghemat juga bu ibu.

#PejuangGoldenApron2
#kreasigalia_minggu7
#bihun
#bihunsederhana
#cookpaders
#cookpadcommunity_surabaya

Bihun ekonomis

#weekendchallenge kali ini harus belanja hanya dengan Rp 15.000 di abang sayur. Bisa ga ya?

Ternyata bisa bu ibu, dimana ada kemauan pasti ada jalannya😁.

Pasti ga nyangka kan bisa dapat semangkuk besar bihun hanya dengan 15 ribu saja? Sama, saya juga awalnya ga percaya bisa dapat apa dengan uang 15 ribu.

Patut di coba ya bu, berhemat tapi tetap makan enak.

untuk gula, garam, kaldu jamur dan minyak untuk menumis saya pakai yang ada d dapur.

Ini rinciannya bu:

Bihun cap jempol 2 : Rp 7.000
Telur 1 : Rp 1.500
Wortel 2 : Rp 3.000
Bawang putih dan merah : Rp 2.000
Seledri dan daun prei : Rp 1.500

Pas Rp 15.000 bisa dapat 1 mangkok bihun homemade yang pasti bersih dan sehat daripada jajan di luar, bisa menghemat juga bu ibu.

#PejuangGoldenApron2
#kreasigalia_minggu7
#bihun
#bihunsederhana
#cookpaders
#cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2bihun cap jempol
  2. 2 buahwortel
  3. 4 siungbawang putih
  4. 8 siungbawang merah kecil, jika bawang merahnya besar pakai 5 saja
  5. 1 butirtelur
  6. 1 batangseledri
  7. 1 batangdaun prei
  8. 1 sdtgula
  9. Secukupnyagaram
  10. 1 sdmkaldu jamur
  11. Sedikitmerica bubuk
  12. 100 mlair
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Panaskan air dan rendam bihun hingga lemas. Saya parut wortel dengan parutan yang berlubang besar. Saya chopper bawang merah dan bawang putih. Iris tipis seledri dan daun prei.

  2. 2

    Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum. Lalu masukkan daun prei dan seledri, aduk hingga harum.

  3. 3

    Masukkan wortel yang sudah di parut. Aduk rata. Beri air dan masak hingga wortel setengah matang. Beri gula, garam, kaldu jamur dan merica. Aduk dan koreksi rasa. Buat lubang di tengah wortel, lalu masukkan telur.

  4. 4

    Aduk-aduk hingga telur tercampur rata lalu masukkan bihun. Aduk rata hingga tercampur bihun dan wortel. Tes rasa, jika rasa sudah pas maka angkat.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Galia salfitri
Galia salfitri @galia_salfitri
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
IG : galz_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa