Ayam Kuah Pedas

3 orang berencana membuat resep ini
E. Sol
E. Sol @onedaymarni
Purbalingga dan Sekitarnya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/4 kgayam
  2. 3cabe rawit setan
  3. 1 sdmsaos tiram
  4. 1 sdmkecap asin
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdtcabe bubuk
  7. 1 sdtgula pasir
  8. secukupnyagaram
  9. sepotongbawang bombai
  10. 1 siungbawang merah
  11. 1 siungbawang putih
  12. 200 mlair putih
  13. 1 sdttepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg / cincang halus bawang merah bawang putih cabai.. bawang bombai cincang kasar

  2. 2

    Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng. masukkan bawang bombai dan bahan halus lainnya.

  3. 3

    Setelah tercium harum tambahkan 200 ml air putih.

  4. 4

    Sambil menunggu mendidih, potong ayam kecil2. kemudian masukan kedalam rebusan

  5. 5

    Kemudian masukan semua bahan lainnya. biarkan sampai ayam matang. bisa ditambahkan air jika dirasa kurang.

  6. 6

    Masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam 3/4 sdm air putih

  7. 7

    Jangan lupa koreksi rasanya.. bisa ditambahkan potongan daun bawang atau daun sledri.

  8. 8

    Selesiii.. siap di nikmatii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

E. Sol
E. Sol @onedaymarni
pada
Purbalingga dan Sekitarnya
Youth who love cooking dan eating
Lebih banyak

Resep Serupa