Ikan Suwir Daun Melinjo
#pejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon Kamu suka gak ngeliat makanan Manado ? Nah kalau makanan Manado biasanya ada yang namanya sayur kembang pepaya. Ada juga Ganemo dengan kangkung. Nah orang Manado itu biasanya kalau sayur suka ditambah inan cakalang . Disini aku bikin sayur kreasi aku sendiri, karena pas lihat di supermarket lagi ada daun melinjo, dan mackerel. (Cakalang susah carinya) . Aku mencoba buat resep seperti orang Manado. Rasanya enak banget. Simak ya 😍😍
Ikan Suwir Daun Melinjo
#pejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon Kamu suka gak ngeliat makanan Manado ? Nah kalau makanan Manado biasanya ada yang namanya sayur kembang pepaya. Ada juga Ganemo dengan kangkung. Nah orang Manado itu biasanya kalau sayur suka ditambah inan cakalang . Disini aku bikin sayur kreasi aku sendiri, karena pas lihat di supermarket lagi ada daun melinjo, dan mackerel. (Cakalang susah carinya) . Aku mencoba buat resep seperti orang Manado. Rasanya enak banget. Simak ya 😍😍
Cara Membuat
- 1
Potong - potong daun melinjo (daun yang sudah tua gausah dipakai nanti keras). Daun melinjo boleh diiris, jangan pakai batangnya. Potong kangkung. Kalau kangkung gapapa pakai batangnya, karena enak. Cuci bersih
- 2
Goreng ikan mackerel, lalu di suwir, buang durinya
- 3
Iris bumbu tumis. Untuk cabe bisa ditambahkan sesuai selera, bumbu lainnya juga.
- 4
Panaskan minyak, masukan dulu daun jeruk sampai wangi, lalu masukan bumbu iris. Tumis sampai wangi. Masukan daun melinjo, masak sampai layu, dan masukan kangkung sekaligus ikan mackerel. Tes rasa. Lalu matikan kompor.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Suwir Ikan Tuna Daun Melinjo Suwir Ikan Tuna Daun Melinjo
Sebetulnya kepingin makan ikan cakalang asap dengan daun melinjo. Buat dengan ikan yang ada.. Spesial lho..karena banyak pakai rempah daun, jadi enak dan nggak amis.
-
-
Tongkol Suwir Daun Melinjo Tongkol Suwir Daun Melinjo
Biasa buat tumis Tongkol Suwir pake kemangi, kali ini kita coba dengan daun melinjo...Ternyata cocok juga, pastikan pakai daun melinjo muda yaa...#BALONChallenge#KreasiDaun#cookadcommunity_
-
Ayam Suwir Daun Melinjo Ayam Suwir Daun Melinjo
Ayam suwir ini enak banget dicampur dengan nasi bakar
-
Ikan teri daun melinjo Ikan teri daun melinjo
Tau resep ini dari ibu mertua, belum pernah coba masak hihi lumayan deh pertama masak rasanya gregeet
-
Tumis ikan teri daun melinjo Tumis ikan teri daun melinjo
Waktu pertama kali liat mak @leelhaaprillia bikin Tumis Ikan Asin Daun Melinjo, aku ngeces banget. Tapi gak sempet2 beli jambal roti.Nah tadi gak sengaja liat pohon Melinjo tetangga daunnya muda2 banget. Aku gak tahan lagi. Pokoknya kudu masak ini. Akhirnya setelah minta daun melinjo, aku ngacir ke warung dan beli ikan teri. Gpp dah ikan teri juga 😀 daripada penasaran.Resepnya aku modifikasi soalnya gak kuat pedes hihi. Yang mau cek resep aslinya, langsung aja ke instagramnya mak @leelhaaprillia yak 😘.ig:@suryaardalisa
-
Tumis Ayam Suwir Daun Melinjo Tumis Ayam Suwir Daun Melinjo
Ini kali pertama saya membuat hidangan ini. Biasanya ayam suwir saya masak tanpa campuran daun melinjo. Tapi karna pas belanja liat daun melinjo yg muda-muda, jadi tertarik dech pengen masak daun melinjo juga. Karna niat awalnya saya mau masak ayam suwir, ya udah saya putuskan untuk mencampurkan 2 bahan ini menjadi satu masakan. Alhasil rasanya enak...#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung
-
Tumis Daun Melinjo Ikan Tongkol Tumis Daun Melinjo Ikan Tongkol
#BALONChallenge#KreasiDaun#BalonKombes_Minggu3#CookpadCommunity_Bekasi🌷🌷🌷Alhamdulillah..deDaunan.. Adalah Tema #BALONChallenge Minggu ketiga.Untuk kali ini saya coba buat Resep dari Daun melinjo yang saya padukan dengan Ikan Tongkol suwir dan cabe hijau.Cocok dinikmati bersama dengan Nasi hangat.Selamat Mencoba 😊🙏
-
Ikan Bakar Sambel Daun Melinjo Ikan Bakar Sambel Daun Melinjo
Biar gak lupa simpen di sini aja, masih pakai foto lama, ntar kalau bikin lagi fotonya direvisi foto terbaru hehe... Selain ikan bakar sambel ini enak juga disajikan bersama ayam goreng
-
Tumis udang Daun melinjo Tumis udang Daun melinjo
Dulu waktu sy kecil masih banyak kebon dan ada pohon melinjo, pernah abis dpt udang dr sungai langsung di oseng sm ibu pake daun melinjo segar (abis di oetik dr pohon). Enak dan gurih manis-manis gitu
-
-
Tumis Daun Melinjo Ikan Teri Tumis Daun Melinjo Ikan Teri
Resep simple ini paling enak ditemenin sama sayur asem + sambel goang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar