Manggo Cheesecake

54 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1-2 buahmangga arum manis
  2. 250 mlsusu cair Full cream (ultra/indomilk)
  3. 3 sdmtepung maizena (larutkan dgn sedikit air)
  4. 1 bgksSKM putih
  5. 30-50 gramkeju parut (kraft yg kecil jg boleh)
  6. 2-3 sdmgula pasir (manisnya bisa disesuaikan)
  7. 1 bgksDancow putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 mangga, tambahkan sedikit air lalu diblender (jgn terlalu banyak ya airnya biar kental & ga cair) karena kalo cair susah di tatanya. Sudah diblender, sisihkan dan taruh di wadah.

  2. 2

    Setelah itu, campur semua bahan tadi kecuali tepung maizena yg sdh dilarutkan air, masak dgn api kecil (agar keju tdk gosong) 2-3 menit kemudian, baru masukan tepung maizena yg sdh dlarutkan air td. Aduk terus sampai mengental & api meletup2 (jgn ditinggal ya bun)

  3. 3

    Nahhh kalau udah mengental dan sudah menjadi fla, bisa didiamkan beberapa menit dulu. Dan setelah itu, bisa lgsung di tata ya. Mangga yg diblender - fla vanila - mangga & begitu seterusnya (Lihat seperti di picture)

  4. 4

    Setelah di tata, bisa dikasih toping sesuai selera ya (lebih cocok keju biar lebih berasa) atau yg suka coklat parut jg boleh). Selesai deh selamat mencoba😊😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imellda Putri Damaris
Imellda Putri Damaris @cook_9971571
pada
Jakarta Pusat
Penjual Makanan Online Kekinian😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa