Filete ruso (hamburguesa) 🍔

#mirecetario #rapidas

Es el recuerdo de las meriendas campestres lo que me viene a la memoria con el olor de estos filetes rusos, que siempre se acompañaban de la insustituible tortilla de patatas.Eran tiempos en que se desconocía la hamburguesa por estos pagos, aunque ya existía, pues así se llamó a la carne que preparaban los alemanes emigrados desde su tierra a EEUU a finales del siglo XIX.Así que decir que preparo el filete ruso en formato de hamburguesa es una redundancia, pero creo que me entendéis lo que quiero decir.

Ayer me sobraron dos hamburguesas y se me ocurrió hacerlas filetes rusos con alioli #triviumdecocina

Tenía carne picada sobrante y me puse a pensar que podía hacer y me salió estos filetitos rusos 😊.

Sencillo

Siempre que como filetes rusos me acuerdo de mi infancia, era una comida que solía prepararnos mi madre porque nos gustaban mucho.Así que la receta de hoy es una receta de mi madre. En este caso en lugar de hacer las patatas incluidas en la receta, como nos los hacía mi madre, los he hecho solos, pero os voy a poner la receta original. Es de vital importancia que utilicéis una buena salsa de tomate para la receta, yo uso el tomate que fríe mi madre que está buenísimo.

Los filetes rusos son un plato típico, sencillo y sin complicación. Aquí se propone una versión más ligera de lo normal: horneados en vez de fritos, y sin utilizar miga de pan. La gracia fundamental de esta receta la dan las especias, ¡así que escoge bien cuáles prefieres usar!

Esta manera de comer carne picada es deliciosa si bien no muy sana, pero es que... están taan buenos. Y, ¡entre pan y pan ni te cuento!También podéis acompañarlos de una salsa de tomate, patatas, ensalada o pimientos. ¡Como veáis!

Los filetes rusos son un plato muy tradicional en nuestro país. Receta de mi madre, ideal para comer con salsa de tomate.

Esto les encanta a mis niños

FILETES RUSOS - SON FAMOSOS EN TODO EL MUNDO. Los filetes rusos son un clásico en la cocina de madres y abuelas, y cada casa tiene su propia manera de elaborarlos. Sus características son un exterior crujiente con una carne con sabor especiado e intenso. Para darle ese sabor a la carne, se utilizan especias y condimentos. Si quieres saber cómo se hacen los filetes rusos, a continuación encontrarás mi versión ¡riquísima!

Están muy buenos y como no llevan pan ni casi aceite pues son muy sanos

Tras ver diferentes recetas en esta aplicación , me ha sorprendido que nadie los hace como yo y creia que mi manera de hacerlos era la tradicional , pero me he dado cuenta de que no es así, en fin ahí va mi receta.

La primera forma de meterle verduras a los niños!

No lleva huevo

Unos filetes de carne picada, ¡riquísimos!Puedes tenerlos preparados para freír en último momento, acompañándolos de una rica ensalada y unas patatas fritas o cocidas al vapor con una salsa de tomate picante.Ufff, un plato sencillo pero que gusta a todos.#carne

#yomequedoencasa y otro weekendreto de Fast Food superado y reto personal por que no los habíamos hecho nunca. Los pusimos luego con mahonesa y se pueden hacer tipo hamburguesas con queso y con todo ¡estaban muy buenos!

De los filetes rusos se puede decir que son similares a unahamburguesa por su elaboración, pero a mi personalmente megustan mucho más que las hamburguesas, van empanados enharina, pan rallado y huevo y quedan realmente muy jugosos pordentro.Os aconsejo que si no los habéis probado nunca lo hagáispues no os van a defraudar.

A mi manera!!

#delantaldorado #lasrecetasdemama

#delantaldorado

#lasrecetasdemama

Los filetes rusos son otra de esas recetas que en cada casa tiene ese toque que los hacen especiales para cada cual.En mi caso, el toque se lo dan el vino (manzanilla) y la canela.

No es una comida típica de Navidad, pero es un plato que me encanta y me recuerda a mi infancia. Es muy fácil de hacer y se pueden preparar muchos y congelar los que no comamos ese día. Son unos filetes ideales para los peques pues son tan tiernos que no necesitan cuchillo para cortarlos.

Otra manera de comer carne de vacuno.