Filete ruso de verduras
El Pequeño Rincón de Norbe @inorbe81
La primera forma de meterle verduras a los niños!
Filete ruso de verduras
La primera forma de meterle verduras a los niños!
Paso a paso
- 1
Se pela la cebolla (no hace falta que sea muy pequeñita porque luego se bate). Se pela el ajo y se ponen con un poco de aceite en la sartén hasta que pochen.
- 2
En un bol grande mezclamos la carne picada con un huevo y sal, perejil y pimienta al gusto.
- 3
Batimos la cebolla, el ajo, las zanahorias, el brócoli y el calabacín y lo añadimos a la carne y amasamos bien hasta que quede una masa uniforme. (Las verduras que sobren guardalas en un tupper y mañana te haces una tortilla de verduras).
- 4
Vamos formando los filetes. Haces una bola, luego la vas aplastando y los pasamos por harina, huevo y pan rallado.
- 5
Para terminar, los freímos. Los dejamos reposar un poco sobre papel de cocina en un plato para que empape el aceite y la grasa sobrante y a comer! Contadme cómo os han quedado de sabrosos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El Pequeño Rincón de Norbe le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12915045
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Filetes rusos
Los filetes rusos son un plato muy tradicional en nuestro país. Receta de mi madre, ideal para comer con salsa de tomate.
-
Filete ruso con ensalada
Aprovechando restos de otras recetas que me habían sobrado, hice esta composición de plato combinado.
-
Filetes rusos
Tras ver diferentes recetas en esta aplicación , me ha sorprendido que nadie los hace como yo y creia que mi manera de hacerlos era la tradicional , pero me he dado cuenta de que no es así, en fin ahí va mi receta.
-
-
Filetes rusos
Siempre que como filetes rusos me acuerdo de mi infancia, era una comida que solía prepararnos mi madre porque nos gustaban mucho.Así que la receta de hoy es una receta de mi madre. En este caso en lugar de hacer las patatas incluidas en la receta, como nos los hacía mi madre, los he hecho solos, pero os voy a poner la receta original. Es de vital importancia que utilicéis una buena salsa de tomate para la receta, yo uso el tomate que fríe mi madre que está buenísimo.
-
Filetes rusos
FILETES RUSOS - SON FAMOSOS EN TODO EL MUNDO. Los filetes rusos son un clásico en la cocina de madres y abuelas, y cada casa tiene su propia manera de elaborarlos. Sus características son un exterior crujiente con una carne con sabor especiado e intenso. Para darle ese sabor a la carne, se utilizan especias y condimentos. Si quieres saber cómo se hacen los filetes rusos, a continuación encontrarás mi versión ¡riquísima!
-
-
-
-
Filetes rusos
En la familia los llamamos "filetes peligrosos" porque los empiezas a comer y no hay manera de parar.La carne picada es muy versátil en la cocina....hay mucha variedad de platos que se pueden elaborar con ella y lo más importante es que a los niños les encanta. Con unos pimientos fritos, son ideales y un manjar para una merienda de verano en el campo.
-
Filetes rusos
Unos filetes de carne picada, ¡riquísimos!Puedes tenerlos preparados para freír en último momento, acompañándolos de una rica ensalada y unas patatas fritas o cocidas al vapor con una salsa de tomate picante.Ufff, un plato sencillo pero que gusta a todos.#carne
-
-
-
Filetes rusos
Tiernos y muy jugosos...ideal para los peques y los no tan peques...!!! Se pueden tomar solos o con salsa de tomate o mayonesa...tu decides!!!
-
Filetes rusos
Esta manera de comer carne picada es deliciosa si bien no muy sana, pero es que... están taan buenos. Y, ¡entre pan y pan ni te cuento!También podéis acompañarlos de una salsa de tomate, patatas, ensalada o pimientos. ¡Como veáis!
-
Filetes rusos
#yomequedoencasa y otro weekendreto de Fast Food superado y reto personal por que no los habíamos hecho nunca. Los pusimos luego con mahonesa y se pueden hacer tipo hamburguesas con queso y con todo ¡estaban muy buenos!
-
-
-
-
-
Filetes rusos
De los filetes rusos se puede decir que son similares a unahamburguesa por su elaboración, pero a mi personalmente megustan mucho más que las hamburguesas, van empanados enharina, pan rallado y huevo y quedan realmente muy jugosos pordentro.Os aconsejo que si no los habéis probado nunca lo hagáispues no os van a defraudar.
-
-
-
Filetes rusos de la abuela con tomate y verduras
Recuerdo que, cuando era una niña, mi abuela nos hacía los filetes rusos así. He visto bastantes recetas de este plato y en ninguna los rebozar, pero ella los hacía de esta forma y he querido hacerlos igual, pues me llevan a momentos de la infancia.#menúsemanal
-
Filetes Rusos
Los filetes rusos son otra de esas recetas que en cada casa tiene ese toque que los hacen especiales para cada cual.En mi caso, el toque se lo dan el vino (manzanilla) y la canela.
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12915045
Comentarios (7)