Iris bawang merah, sesuai selera boleh tipis atau tidak, iris cabai rawit, setelah itu masukkan ke dalam wadah

Pisahkan daun jeruk dengan batangnya, krn yg dipakai hanya daun nya saja, tulang daun tidak perlu dipakai, lalu diiris tipis, dan masukan kedalam wadah bawang dan cabai

Geprek bawang putih dan cincang kasar

Lalu iris tipis Sereh, dan jadikan satu dengan bawang putih yg sudah di geprek

Setelah itu panaskan minyak, dan masukan terasi, api kecil saja supaya tidak gosong, lalu masukkan Sereh dan bawang putih, tumis sampai harum

Setelah layu dan harum, tumisan nya di pindahkan ke dalam wadah yg berisi bawang merah, cabai dan daun jeruk

Lalu masukkan perasan jeruk limau, dan berikan bumbu garam, gula, MSG, jangan lupa di coba dahulu ya guys

Setelah semua masuk, lalu di aduk rata, lalu saya masukkan kembali ke dalam pan untuk di tumis sebentar, supaya rasa bawang merah balance, ini tergantung kalian ya boleh di tumis sebentar atau tidak usah di tumis