Ayam bakar pedas

Septin Novita Sari
Septin Novita Sari @vita_snovita
Pasuruan-Jawa Timur

Ayam bakar pedas

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Septin Novita Sari
Septin Novita Sari @vita_snovita
Pasuruan-Jawa Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 8bawang merah
  3. 6bawang putih
  4. 7cabai rawit
  5. 2cabai merah
  6. 1/2 ruasjahe
  7. 1/2 ruaskunyit
  8. Serai
  9. Daun salam
  10. Kecap manis
  11. Gula
  12. Garam
  13. Penyedap rasa (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai empuk +-15menit

  2. 2

    Haluskan (kalau saya, diblender) : bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, jahe, kunyit

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu tambahkan air, secukupnya, masukkan serai dan daun salam. Jika aroma sudah harum masukkan ayam

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan penyedap rasa. Tunggu sampai air dan bumbu meresap.

  5. 5

    Pindahkan ayam ke tempat pembakaran dan siram dengan sisa bumbu tadi.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Septin Novita Sari
Septin Novita Sari @vita_snovita
pada
Pasuruan-Jawa Timur
Ibu newbie memasak sambil belajar 🍳dulu hobi kuliner, tidak pernah mau kenal dapur, apa-apa beli.. setelah menceburkan diri ke dapur, ternyata memasak sangat menyenangkan 😁❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es krim home made
  2. Awug-Awug Tepung Ketan
  3. Es blewah melon
  4. Tahu Bacem
  5. Wedang Jahe Rosella
  1. Sambal matah
  2. Dadar jagung
  3. Nasi Goreng Ebi
  4. Es ximilu (es campur hong-kong)