Tempe orek(kering tempe)

Name: Tempe orek(kering tempe)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 papan tempe; 10 bh cabe merah keriting; 15 bh cabe rawit(sesuaikan selera); 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas jahe(geprek); 1 ruas lengkuas(geprek); 1 btg serai(geprek); 2 lbr daun salam; Secukupnya air asam jawa; 1/2 btr gula merah; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa(bunda pake royko ayam ya)

Mommy Rachel @mamahrachel

Berau,Kalimantan Timur

Lagi pengen orek, kangen masakan2 rumah jadilah bikin sendiri
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tempe orek(kering tempe)

Bagikan Cooksnap pertama

37 orang berencana membuat resep ini

Mommy Rachel @mamahrachel

Berau,Kalimantan Timur

Lagi pengen orek, kangen masakan2 rumah jadilah bikin sendiri
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 1/2 papantempe
10 bhcabe merah keriting
15 bhcabe rawit(sesuaikan selera)
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 ruasjahe(geprek)
1 ruaslengkuas(geprek)
1 btgserai(geprek)
2 lbrdaun salam
Secukupnyaair asam jawa
1/2 btrgula merah
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa(bunda pake royko ayam ya)

Cara Membuat

1

Iris tempe tipis2,lalu goreng sampai kering
2

Cuci bumbu2 lalu iris2 bumbu
3

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum
4

Masukan cabe, lengkuas, jahe, serai, daun salam, gula, garam dan penyedap
5

Masukan air asam jawa masak sampai gula larut dan air agak menyusut
6

Masukan tempe, aduk sampai rata dan bumbu meresap, koreksi rasa dan orek tempe siap disajikan

Mamah Galang dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mommy Rachel @mamahrachel

pada 21 November 2019 01.15

Berau,Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa

Tempe orek/Kering tempe Tempe orek/Kering tempe

Nurul Hidayati
Tempe Orek (kering tempe) Tempe Orek (kering tempe)

Menu sarapan pagi hari, sambil nunggu cucian hehe

Pawone Desi
Tempe orek / Kering tempe Tempe orek / Kering tempe

Krn malam nanti udh mulai sahur aku prepare makanan yang awet smpe bbrp hari di toples. Jadi aku bikin kering tempe. Ini gada kacang dan teri ya. Krn adanya teri asin di tempat tukang sayur huhu

Wiwit Wulandari
Tempe orek / kering tempe Tempe orek / kering tempe

Kembali pada kearifan lokal, masak tempe yang udah mendunia karena salah satu makanan sehat. Kl dimasak seperti ini namanya tempe orek atau kering tempe sih 🤔•••#tempeorek #keringtempe #orektempe #tempe #tempeh

@ancilladhian
Tempe orek (kering) Tempe orek (kering)

Mengolah bahan yg ada dikulkas. Murah meriah, mantap... 😁

Della Siskia
Tempe orek / Kering Tempe Tempe orek / Kering Tempe

Pake nasi panas enak banget buibu , bisa di simpan juga jadi kalo males masak2 terus bisa buat banyakan terus di simpen deh .. Selamat mencoba

Stefani Regina
Tempe orek kering Tempe orek kering

Tempe orek kering

nina
Tempe orek kering Tempe orek kering

Punya tempe bingung mau dimasakAkhirnya dibikin lah orek tempe....Selamat mencoba

Desy Prasetya Dimas Ayu Damaryanti
Tempe Orek (Kering Tempe) Tempe Orek (Kering Tempe)

Source NCC dengan modifikasi

Anastasia Aileen
Tempe orek / kering tempe Tempe orek / kering tempe

Ery Rahmawati
Tempe orek kering Tempe orek kering

Cerita nya milad mama..mau bikin tumpeng kebagian jatah bikin tempe orek n telur coba eksekusi sendiri liat sama sini akhirnya kreasi sendiri hasilnya yummy

Kitia Dewi Arifin
Tempe Kering/Orek Tempe/Tempe Orek Tempe Kering/Orek Tempe/Tempe Orek

Tempe kering (klau di solo nma ny)/orek tempe/tempe orek biasa ny sebagai pelengkap nasi kuning/nasi uduk,tp dmakan pakai nasi putih hangat aj jg enak😋Sy tuliskan resep ny siapa tau bunda2 ad yg mw jg drumah

Shakira_Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya