Tumis Genjer

Nana Retno @cook_15237256
Tumis genjer..anti pahit.. jangan kelamaan masaknya, biar tetep hijau & ga pahit. Sama ky bayam, masaknya jgn lbh dari semenit stlh dmasukkan. 😁 #tumisgenjer
Cara Membuat
- 1
Petik daun genjer, cuci bersih.
- 2
Iris bawang putih, cabe & tomat.
- 3
Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang putih & cabe hingga harum.
- 4
Setelah harum tambahkan air secukupnya.
- 5
Tambahkan kecap, gula, garam, saos tiram, kaldu jamur & tomat. Aduk-aduk sampai mendidih. Kecilkan api, masukka daun genjer, aduk2 cepat sampai layu. Jangan lama2. Kalau lama pahit jadina. Angkat, taburi bawang goreng, sajikan. 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Baru pertama kali masak genjer sendiri. Biasanya dikasih udah mateng sama tetangga hehe... Katanya serba salah masak genjer,kalo kelamaan masaknya jadi pahit rasanya. Ini dianterin genjer,tp disuruh masak sendiri.Sekalian dikasih 2 tips sebelum memasak genjer sama Si Tetanggaku idolaku 🤗1. Didihkan air,setelah mendidih langsung masukkan genjernya,jangan lebih dari 3 menit. Angkat,tiriskan.2. Petiki genjernya,remas2 pakai garam,lalu cuci.Akhirnya,saya coba tips yang pertama dulu. Next time kalo ada genjernya, coba tips yang kedua.Setelah mateng,ini rasanya enak banget.#PejuangGoldenApron3 Tri Haqqini -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Di ibuk penjual sayur tumben ada genjer. Jadi pengen... Cari2 resep tumis genjer di cookpad, semuanya bilang kalau masaknya harus cepet, secepat kilat 😅 karena kalau masaknya kelamaan, genjernya jadi kehitaman, muncul rasa pahitnya..#pejuanggoldenbatikapron bedalidah.bedarasa -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Stock di kulkas cuma tinggal Genjer... langsung buka fitur #ApaIsiKulkasmu, kemudian klik "Tumis....Genjer dan ketemu dengan resep beserta tips agar genjer tidak pahit dan warna tetap hijau .Source: @resepmasaknyanuy#CocomtangPost_IsiKulkasmu2#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#MyEveryDay_Cookpad#CookpadIndonesia#PekanPosbar#IdeMasak#ApaIsiKulkasmu#AdaApaDiKulkasmu Ferasty -
Tumis genjer terasi Tumis genjer terasi
Dari dulu masak genjer msti pahit. Padahal udh aku petik tanpa pisau. Katanya kalo metik genjer jgn sm pisau bisa pahit.. nah kebetulan Nemu resepnya mba @Hrjodie_94 dengan adanya tips ngolah genjer biar ga pahit akhirnya aku coba bneran ga pahit.hihi. sneng banget kanBismillahirrahmanirrahim pngen oven baru 🙏🏻🙏🏻😁Source: https://cookpad.wasmer.app/id/c/24577448#CookpadCommunity_Malang#MealPlan#ChallengeCookbook#ChallengeMamahCookpad#2023GantiOven Dewi IW -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Pas kepasar nemu genjer. Karena penasaran sama rasanya, kepingin coba memasak. Ketemulah resep Tumis genjer dari mbak @ikawardaa langsung deh eksekusi biar gak penasaran lagi.Setelah tau rasanya unik, empuk enak juga. Trimakasih resepnya mbak Ika🙏🏻Colek @ayundaa @ratihrozana.#ApresiasiTimLo2024#ThanksTimloColam2024#CookpadCommunity_Malang#TumisGenjer#SayuranHijau#Tumisan#Genjer ike octamila -
Tumis genjer udang rebon Tumis genjer udang rebon
Bismillah..Dari kemarin2 kepengen banget makan tumis genjer ini.. ^^ Yong Ji -
Tumis genjer Tumis genjer
Menguras isi kulkas , adanya cuma sayuran genjer saya buat tumis saja. Biasanya genjer ditumis dengan tambahan udang atau teri.Genjer merupakan tanaman ada di perairan seperti di rawa atau sawah...#week34#PejuangGoldenBatikApron#ApaIsiKulkasmu Mami Kitchen -
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
Paling suka sama tumis genjer apalagi pedas, makannya pakai ikan asin aja udah nikmat banget dan bisa nambah. Saya paling suka makan genjer yang bulatnya itu (apa ya namanya?). Masaknya ga perlu diremas garam, lebih enak ada sedikit paitnya. Yuk ah cuuss intip resepnya dan coba dirumah, awas sampai ketagihan ya.. Rati Anggaresi -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Tumis Genjer anti pait!!!Yuk silakan merapat dan ikuti tips di langkah resep ya. Dijamin hasil tumis genjer anti pait, enak, lezat, dan bikin nagih. Masakan sederhana terasa istimewa.Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah ya Ika Wardani -
Tumis genjer anti pait Tumis genjer anti pait
Dikasih genjer sama mertua (dapat dari sawah) olah aja buat makan malam. Setelah tau tips nya supaya gak pait ternyata enak juga tumis genjer hhh Ayu Haq -
Tumis genjer Tumis genjer
bismillah..ckckckk...ga elit bgt nih postingan..cuma tumis genjereits...tp jgn salahin si genjer kalo ngabisin nasi sebakul heheehe.. Widia Ummu Zulfa -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Seneng banget pas ke warung ada genjer, udah lama banget nggak makan genjer pas juga cocok sama tema tantangan #MakananSunda AlhamdulillahUdah pernah nyobain tumis genjer ? Genjer ini sebenarnya mirip sama kangkung, cuma teksturnya lebih licin gitu, paling enak ditumis sama oncom berhubung susah dapet oncom di warung jadinya pakai tempe, enak deh cobain yuk mesti pedes ya biar ngabisin nasi hahaTumis genjer mah Sunda pisan euy 😋 hayu yg di Bandung kita masak genjer 😄#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #MakananSunda Wina Kartika
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11061120
Komentar