Tumis Genjer

3 orang berencana membuat resep ini
Nana Retno
Nana Retno @cook_15237256

Tumis genjer..anti pahit.. jangan kelamaan masaknya, biar tetep hijau & ga pahit. Sama ky bayam, masaknya jgn lbh dari semenit stlh dmasukkan. 😁 #tumisgenjer

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatgenjer
  2. 2bawang putih
  3. 1cabe rawit merah
  4. 2cabe merah keriting
  5. 1 buahtomat
  6. Gula
  7. Kecap
  8. Saori saos tiram
  9. Kaldu jamur Totole
  10. Bawang Merah goreng
  11. Garam
  12. Air
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Petik daun genjer, cuci bersih.

  2. 2

    Iris bawang putih, cabe & tomat.

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang putih & cabe hingga harum.

  4. 4

    Setelah harum tambahkan air secukupnya.

  5. 5

    Tambahkan kecap, gula, garam, saos tiram, kaldu jamur & tomat. Aduk-aduk sampai mendidih. Kecilkan api, masukka daun genjer, aduk2 cepat sampai layu. Jangan lama2. Kalau lama pahit jadina. Angkat, taburi bawang goreng, sajikan. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nana Retno
Nana Retno @cook_15237256
pada
Ibu rumah tangga yang sedang belajar masak.. 😁😁😁Suka masak yang gampang, ga ribet..😊😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya