Tumis Genjer

Tumis genjer..anti pahit.. jangan kelamaan masaknya, biar tetep hijau & ga pahit. Sama ky bayam, masaknya jgn lbh dari semenit stlh dmasukkan. 😁 #tumisgenjer
Tumis Genjer
Tumis genjer..anti pahit.. jangan kelamaan masaknya, biar tetep hijau & ga pahit. Sama ky bayam, masaknya jgn lbh dari semenit stlh dmasukkan. 😁 #tumisgenjer
Cara Membuat
- 1
Petik daun genjer, cuci bersih.
- 2
Iris bawang putih, cabe & tomat.
- 3
Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang putih & cabe hingga harum.
- 4
Setelah harum tambahkan air secukupnya.
- 5
Tambahkan kecap, gula, garam, saos tiram, kaldu jamur & tomat. Aduk-aduk sampai mendidih. Kecilkan api, masukka daun genjer, aduk2 cepat sampai layu. Jangan lama2. Kalau lama pahit jadina. Angkat, taburi bawang goreng, sajikan. 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Baru pertama kali masak genjer sendiri. Biasanya dikasih udah mateng sama tetangga hehe... Katanya serba salah masak genjer,kalo kelamaan masaknya jadi pahit rasanya. Ini dianterin genjer,tp disuruh masak sendiri.Sekalian dikasih 2 tips sebelum memasak genjer sama Si Tetanggaku idolaku 🤗1. Didihkan air,setelah mendidih langsung masukkan genjernya,jangan lebih dari 3 menit. Angkat,tiriskan.2. Petiki genjernya,remas2 pakai garam,lalu cuci.Akhirnya,saya coba tips yang pertama dulu. Next time kalo ada genjernya, coba tips yang kedua.Setelah mateng,ini rasanya enak banget.#PejuangGoldenApron3 Tri Haqqini -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Di ibuk penjual sayur tumben ada genjer. Jadi pengen... Cari2 resep tumis genjer di cookpad, semuanya bilang kalau masaknya harus cepet, secepat kilat 😅 karena kalau masaknya kelamaan, genjernya jadi kehitaman, muncul rasa pahitnya..#pejuanggoldenbatikapron bedalidah.bedarasa -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Baru pertama kali masak genjer karena sebenernya kangen tumis lumbu ala Dander, Bojonegoro. Dulu pernah beli tumis genjer rasanya enak lembut sruput-sruput mirip tumis lumbu. Tapi qodarullaah di Jogja ga nemu. Waktu beli tanya cara masaknya gimana ke ibu pembelinya. Alhamdulillaah enak rasanya tapi rasanya ga mirip sama tumis lumbu. Gapaplah yang penting madhang wkwk. Pritta Ananda -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Stock di kulkas cuma tinggal Genjer... langsung buka fitur #ApaIsiKulkasmu, kemudian klik "Tumis....Genjer dan ketemu dengan resep beserta tips agar genjer tidak pahit dan warna tetap hijau .Source: @resepmasaknyanuy#CocomtangPost_IsiKulkasmu2#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#MyEveryDay_Cookpad#CookpadIndonesia#PekanPosbar#IdeMasak#ApaIsiKulkasmu#AdaApaDiKulkasmu Ferasty -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Pas kepasar nemu genjer. Karena penasaran sama rasanya, kepingin coba memasak. Ketemulah resep Tumis genjer dari mbak @ikawardaa langsung deh eksekusi biar gak penasaran lagi.Setelah tau rasanya unik, empuk enak juga. Trimakasih resepnya mbak Ika🙏🏻Colek @ayundaa @ratihrozana.#ApresiasiTimLo2024#ThanksTimloColam2024#CookpadCommunity_Malang#TumisGenjer#SayuranHijau#Tumisan#Genjer ike octamila -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Tumis Genjer anti pait!!!Yuk silakan merapat dan ikuti tips di langkah resep ya. Dijamin hasil tumis genjer anti pait, enak, lezat, dan bikin nagih. Masakan sederhana terasa istimewa.Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah ya Ika Wardani -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Seneng banget pas ke warung ada genjer, udah lama banget nggak makan genjer pas juga cocok sama tema tantangan #MakananSunda AlhamdulillahUdah pernah nyobain tumis genjer ? Genjer ini sebenarnya mirip sama kangkung, cuma teksturnya lebih licin gitu, paling enak ditumis sama oncom berhubung susah dapet oncom di warung jadinya pakai tempe, enak deh cobain yuk mesti pedes ya biar ngabisin nasi hahaTumis genjer mah Sunda pisan euy 😋 hayu yg di Bandung kita masak genjer 😄#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #MakananSunda Wina Kartika -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Tadi pagi lihat tukang sayur membawa genjer muda2 dan udang, jadi ada ide untuk masak tumis genjer #PejuangGoldenBatikApron Norma Rizky -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Liat genjer di tukang sayur, inget kalo pernah makan tumis genjer+perkedel jagung di Bumbu Desa. Awalnya mo masak sop wortel, jadi berubah haluan bikin tumis genjer 😂. Berhubung lagi ga mo ribet bikin perkedel jagung, cukup di temenin tempe goreng yg baru diangkat dari penggorengan plus Nugget ayam yg selalu ada di stok freezer. Wuahhhh, makan jadi lahap walopun ada pahit2 nya dikit Titin Yuliani K -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Tumis Genjer terfavorit... krn masaknya tdk butuh waktu yg lama, yang pasti enak, bisa buat mood booster klo lagi males makan dan #MurahMeriahSayangnya klo dikota susah banget dpt genjer, nah kebetulan tadi ada abang abang sayur lewat bawa genjer, senengnya bukan main... tanpa basa basi langsung comot dan buat tumisan.. Hehehe... Evie Indriana -
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Lihat stock sayur ternyata ada genjer...ya sudah dimasak tumis aja... 😊 Berhubung cuma satu ikat masaknya dibikin nggak terlalu pedas... 😁 Semoga bermanfaat... Betty Asmo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar