Bersihkan kepiting terlebih dahulu, lalu di ungkep dg bumbu ungkep (bawang putih, daun jeruk). Setelah kepiting berubah warna dan masih setengah mateng di angkat kemudian ditiriskan.

Giling bumbu halus, setelah itu tumis bumbu sampai mateng dan masukan garam, royco serta gula. Masukan kepiting dan beri air.

Kemudian masukan jamur tiram dan daun sop prai. Tunggu sampai air berkurang, tes rasa jika sudah pas matikan kompor. Hidangkan selagi hangat :)