Tumis Udang Wortel Buncis

dewi nupeksi
dewi nupeksi @masakwithonty
Jogjakarta

Lagi malas masak yang gak pake ribet .
Karna udah laper pake banget 😅

Tumis Udang Wortel Buncis

12 orang berencana membuat resep ini

Lagi malas masak yang gak pake ribet .
Karna udah laper pake banget 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbuncis
  2. 1 buahwortel
  3. 2 onsudang
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah / bawang bombay
  6. 2cabai merah besar
  7. 1 butirkemiri
  8. 1 papanpetai
  9. 1 sdmgaram
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 1 sdmkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan dan iris buncis dan wortel bentuk korek api dan cabai merah bulat bulat

  2. 2

    Goreng udang yang telah dicuci bersih sampai kering, tiriskan dan sisihkan

  3. 3

    Untuk bumbu tumbuk/uleg kemiri dan bawang putih dan bawang merah. Nb: Untuk menu saya saat ini, saya tidak pake bawang merah karna kehabisan, jadinya saya pakai irisan bawang bombay.jadi monggo bisa dipilih, karena sama saja.

  4. 4

    Siapkan minyak, tunggu sampai panas masukkan ulegan bumbu tadi dan irisan bawang bombay tunggu sampai layu, masukkan irisan buncis, cabai merah dan wortel serta petai.

  5. 5

    Kasih air sedikit, masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Test rasa apabila sudah pas masukkan udang yg telah digoreng tadi. Campur aduk rata.

  6. 6

    Sajikan dalam piring, berikan topping smoke beef yg telah digoreng kering juga...menambah kenikmatan yang hakiki...😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewi nupeksi
dewi nupeksi @masakwithonty
pada
Jogjakarta
Ig : @missdewi06Ig : @kene.coffeehouseSeorang 24 hours Entrepeneur, yang sangat suka sekali masak! Masak Bagi saya adalah Healing Process dari semua masalah yang ada! Memasak adalah Hati...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa