Semur Ayam Fillet dan kentang

Rizka
Rizka @cook_18544170
Bekasi Timur

Anakku yg kecil usia 17 bulan. Yg nomer 1 sudah usia 7 tahun. Supaya praktis aku bikin masakan yg bisa dimakan oleh mereka berdua dan kalau nggak habis, umi abinya pun bisa cicipin juga. Jadi nggak mubadzir. Jadilah terinspirasi bikin menu ini. Semur ayam fillet dan kentang

Semur Ayam Fillet dan kentang

Anakku yg kecil usia 17 bulan. Yg nomer 1 sudah usia 7 tahun. Supaya praktis aku bikin masakan yg bisa dimakan oleh mereka berdua dan kalau nggak habis, umi abinya pun bisa cicipin juga. Jadi nggak mubadzir. Jadilah terinspirasi bikin menu ini. Semur ayam fillet dan kentang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 buahdada ayam fillet dipotong sesuai selera
  2. 4 buahkentang, kipas dan dibelah menjadi 4 memanjang
  3. (sangrai)
  4. 3 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 4 bh kemiri
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdt lada putih bubuk
  9. 2 sdm kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera. Lumuri dengan jeruk nipis agar tidak bau amis. Diamkan 5 menit

  2. 2

    Sangrai hingga kecokelatan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Lalu angkat dan haluskan bumbu dengan ditambah garam.

  3. 3

    Tumis bumbu halus lalu masukkan ayam, Tambah 200 ml air. Masukkan kecap dan lada bubuk. Masak sekitar 15 menit hingga ayam matang

  4. 4

    Masukkan kentang lalu masak kembali hingga matang. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizka
Rizka @cook_18544170
pada
Bekasi Timur
memasak adalah salah satu hobi aku sejak kuliah sampai skrg menjadi ibu rumah tangga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa