Capcay kuah Daging sapi

16 orang berencana membuat resep ini
Dwi Dapur Aurelia
Dwi Dapur Aurelia @cook_14338977
Bandung ( Kuala Kapuas kalteng) 14338977

Bingung mau masak apa siang ini, yumom kita masak capcay kuah daging sapi aja...... 😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Daging sapi
  2. 10 BijiBakso sapi
  3. 2wortel
  4. 2 Buahpakcoy
  5. 1/4 Potongkol
  6. 1 Buahkecil brokoli
  7. 3S.Bawang putih
  8. 10 Butirmerica (ladaku juga bisa)
  9. 1 BatangDaun bawang
  10. 1 BuahTomat
  11. 5 BuahCabe rawit
  12. 1 sdk mkngula pasir
  13. 1/2 sdtGaram
  14. 1/2 sdtroyco / kaldu jamur
  15. 4S. Bawang merah (Bawang Goreng)
  16. 1,5 ltrAir (1 ltr air jika ingin lebih Empuk)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging, semua pelengkap sayuran rajang sesuai selera, ulek Bawang putih, merica, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan air 1/5 ltr Air, masukan Daging, bakso hingga empuk, setelah empuk masukan wortel, dllnya garam, royco, mecin (bila suka), kaldu jamur, gula pasir. Terakhir masukan Daun bawang, tomat, potogan cabe rawit bila suka pedas. Tes rasa, sedikih kuah nyemek2,taburi Bawang Goreng siap di sajikan. 😘😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dwi Dapur Aurelia
Dwi Dapur Aurelia @cook_14338977
pada
Bandung ( Kuala Kapuas kalteng) 14338977
Hai namanku Dwi Asli kota Bandung tapi skrng berdomisili di Kalimantan Tengah ,,,biasa mom mendampigi suami tugas negara . Para isteri pejuang Dapur Demi suami & Anak"q😘😊🤗
Lebih banyak

Resep Serupa