Capcay kuah special

Capcay kuah ini sebenernya isinya simple aja,tapi Kenapa saya namai capcay kuah special? Karena kuah dari capcay ini saya menggunakan kaldu daging dan iga yg direbus hingga mendapat kaldu yg kental.. Yuk langsung kita coba!
Capcay kuah special
Capcay kuah ini sebenernya isinya simple aja,tapi Kenapa saya namai capcay kuah special? Karena kuah dari capcay ini saya menggunakan kaldu daging dan iga yg direbus hingga mendapat kaldu yg kental.. Yuk langsung kita coba!
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dan iga sapi ke dalam air 1,5 lt. Masak dg api kecil hingga airr berkurang menjadi setengah nya.
- 2
Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih,bawang merag dan daun bawang hingga harum.
- 3
Masukkan sosis. Dan goreng hingga matang. Kemudian tuang kan air rebusan kedalam wajan.sertakan juga dagingnya.
- 4
Tambahkan garam. kemudian masukkan brokoli dan wortel. Masak sebentar hingga mendidih. Biarkan 5-10 menit dg api sedang. Dan capcay siap dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada rere gladies bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar