Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi
  2. 10 butirbawang merah
  3. 4 butirbawang putih
  4. 2 buahkentang
  5. 100 gramcabe merah kriting
  6. 1 sdmketumbar
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaslaos
  9. secukupnyagaram dan penyedap
  10. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sebentar daging lalu diangkat dan diiris tipis2

  2. 2

    Haluskan jahe ketumbar dan bawangputih lalu ungkep daging dengan smua bumbu halus dan laos di keprak sampai empuk dan meresap

  3. 3

    Lalu iris tipis kentang lalu di goreng sampai kering

  4. 4

    Haluskan kasar cabe, bawang merah dan tomat

  5. 5

    Lalu angkat daging setelah empuk lalu di keprak sampai pipih dan kemudian di goreng sampai kecoklatan

  6. 6

    Tumis bumbu cabe sampai harum lalu masukan daging dan kentang kasi sedikit garam dan penyedap lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kadek Dedyarini
Kadek Dedyarini @dedyarini78
pada
Denpasar
I'm mom,My hobbies is cooking👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa