Dendeng Balado
Punya stok daging, kali ini dibikin dendeng balado..
#PejuangGoldenApron3
#resep31minggu11
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadIndonesia
#masakannyaine
Dendeng Balado
Punya stok daging, kali ini dibikin dendeng balado..
#PejuangGoldenApron3
#resep31minggu11
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadIndonesia
#masakannyaine
Cara Membuat
- 1
Siapkan air dalam panci rebusan lalu masukan daging sapi, lengkuas, jahe, salam, serai..rebus daging sampe mendidih saya memakai teknik 5.30.7 (5 menit rebus sampai mendidih lalu matikan kompor dan diamkan selama 30 menit lalu rebus kembali selama 7 menit)
- 2
Setelah daging empuk iris daging lalu pukul2 daging pelan saja yaa jangan kenceng2 (saya memakai ulekan, mutu kalo orang sunda bilang) lalu goreng daging sampai kecoklatan dan sisihkan
- 3
Tumis bumbu yang di ulek kasar, masukan daun jeruk tumis sampai harum, beri sedikit air supaya cabe ga bau langu lalu masukan garam dan penyedap rasa dan koreksi rasa lalu aduk daging masak sampai air susut, dan dendeng balado siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Pertama kali cobain bikin dendeng balado, alhamdulillah dibilang enak... Biasanya kalo dendeng balado dipakein jeruk nipis, berhubung ga ada stok jdnya dipakein air jeruk nipis dan justru itu yg bikin seger jadi ada rasa asem seger gitu.
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Pertama kalinya bikin dendeng balado, karna saya pecinta berat dendeng balado coba coba aaah bikin sendiri
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Masih edisi daging qurban.Idul adha belum lengkap kayaknya kalo daging qurbannya belum dibikin dendeng balado yang bikin nambah berkali-kali.#PejuangGoldenApron3
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Sang suami suka makan dengan berbagai macam balado dan kali ini saya bikinlah dendeng balado alhamdulillah beliau suka dan berkenan 🌹💕
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Suka banget sama dendeng balado, klo beli masakan padang temennya pasti pilih dendeng balado tp di bandung ngga semua RM Padang ada dendeng balado akhirnya nyoba bikin deh pake resep mama #pertamaperdana
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Berhubung masih ada daging, bosen di rendang mulu, jadilah bikin dendeng balado. Hhhee#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadhanCookpad#MudikOnline#TheWinners
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Idul Adha sangat identik dengan berbagai olahan daging. Kali ini ingin menikmati olahan daging dengan resep dendeng balado#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Dendeng balado di resep ini adalah dendeng balado basah, tanpa dijemur. Sambalnya banyak minyaknya. Selamat mencoba! 😊
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Kebetulan masih ada sedikit sisa daging di kulkas jadi dibuat dendeng balado. Dendeng balado ini rasanya pedas dan gurih. Cocok dimakan dengan nasi hangat.#ceritadapurhariini#dendengbalado#dagingsapi#dendeng
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
#kuraskulkas part3 kali ini saya membuat dendeng balado. Dengan memanfaatkan sisa cabe merah yang ada di kulkas yang sudah hampir layu. Dendeng balado ini enak dan bisa awet untuk disimpan. Ayo dibuat..Source: Ina Silvia#kuraskulkas#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#Cookpadcommunity_Palu
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Menu buka puasa simpel dan hemat waktu.Kebetulan masih ada sisa daging meugang di kulkas.Btw ini dendeng balado ala saya ya hehe. Selamat mencoba.
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Masih edisi daging sisa lebaran yg separo sy pake buat Rawon, nah ini sy pake separonya lagi buat bikin dendeng balado..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar