Torta n°70
Esta torta ya se la había echo para mi marido el año pasado pero con 35 años menos 😅. Esta fue para el tío. Les encantó
Torta n°70
Esta torta ya se la había echo para mi marido el año pasado pero con 35 años menos 😅. Esta fue para el tío. Les encantó
Paso a paso
- 1
Prender el horno a 160° dejar calentar.Batir los huevos con el azúcar a punto letra con la esencia de vainilla. Incorporar con espátula la harina tamizada con movimientos envolventes. Colocar en una placa la mía mide 30x25. Previamente enmantecada y enharinada o con papel manteca. Mandar al horno por unos 5 o 10 min. Dependiendo del horno. O pinchar y que el palillo salga limpio. Repetir este procedimiento 4 veces.
- 2
Una vez que las masas están hechas. Cortar en el nunero deseado. Yo las imprimí hay muchas páginas de internet para descargarlas gratis
- 3
Batir el mousse de chocolate. En mi caso fue el comprado no tenía tiempo para hacer uno. Igual queda riquísimo. Batirlo con la leche en batidora por unos 8 a 10 minutos. Para humedecer un poco el bizcocho preparar un almíbar o si van a comer los chicos hacer una chocolatada queda genial.
- 4
Disponer en una bandeja en la cual se va colocar la torta un poquito del mousse para pegar los números y asegurar de que en el traslado no se van a mover mojar los bizcocho con el almíbar. En una manga colocar el mousse. Y hacer copos alrededor del número. Colocar cuidadosamente la otra capa procurando de que queden parejas las 2 capas. Repetir la operación colocando el.mousse en copitos
- 5
Luego añadir los chocolates a gusto para decorar y Voilá lista la torta🤤🤤
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