Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu putih
  2. 1 papantempe
  3. 1santan sun kara 65ml/santan kental
  4. 1Serai geprek
  5. Lengkuas geprek
  6. 2daun salam
  7. Bumbu halus:
  8. 4 siungBawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5cabe merah keriting
  11. 2 cmJahe
  12. 3 cmKunyit
  13. 2kemiri
  14. 1/2 sdtGaram
  15. 1 sdtGula
  16. secukupnyaKaldu bubuk rasa ayam
  17. Air 1 gelas besar/400 ml

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tahu tempe sesuai selera lalu goreng tp jgn terlalu kering,sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus,masukan serai,daun salam dan lengkuas tumis sampai harum,tambahkan garam, gula dan santan. Aduk2 masukan air dan tahu tempe masak sampai matang tambahkan kaldu bubuk koreksi rasa.

  3. 3

    Enak disantap bersama ikan asin goreng dan sambal 😽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MamaCaka
MamaCaka @Hanna_oh
pada

Komentar

Resep Serupa