Empal / Gepuk Sapi Gurih Nikmat
Saya tipe orang yang pengen masak ribetnya sekali2 aja dan bisa di stock berhari2, bisa makan enak setiap hari tanpa ribet hehe..
Empal / Gepuk Sapi Gurih Nikmat
Saya tipe orang yang pengen masak ribetnya sekali2 aja dan bisa di stock berhari2, bisa makan enak setiap hari tanpa ribet hehe..
Cara Membuat
- 1
Saya merebus daging sapi dengan rumus metode 5+30+7 ini maksudnya (5 menit di rebus, matikan kompor tutup rapat daging dan diamkan daging 30 menit setelah 30 mnt lanjut nyalakan api dan rebus lagi selama 7 menit).. inshaallah daging empuuukk. setelah itu iris 2 cm melebar.. dan geprek2 daging perlahan jangan sampai hancur..
- 2
Sisir Gula merah, haluskan bawang merah bawang putih dan kemiri, geprek lengkuas jahe dan serai, seduh asam jawa.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum kuning keemasan dan masukan semua bahan, setelah koreksi rasa baru masukan daging sapinya..
- 4
Diamkan sampai airnya habis dan agak kering.. ini sudah bisa di stock di kulkas, bisa juga goreng sesuai porsi.
- 5
Angkat daging dan goreng dengan minyak sedikit, hampir seperti di gril, apinya sekecil mungkin agar bumbu yang menempel tidak gosong...
- 6
Empal siap dihidangkan dengan nasi hangat biasa atau lebih nikmat dengan nasi uduk.. mantaapp.. selamat mencobaa!!!
Resep Serupa
-
Empal / Gepuk Sapi Empal / Gepuk Sapi
Sehabis lebaran mulai bingung enaknya makan apa ya, stock daging masih ada, akhirnya bkin Empal Gepuk.. #TiketMasukGoldenApron3
-
Empal Gepuk Sapi Empal Gepuk Sapi
Pengen makan daging rame-rame dengan keluarga.Tapi karena bumbu gak komplit jadi seadanya yang tersimpan di kulkas..Alhasil jadi juga empalnya..Tetep gurih dan enak,dagingnya juga empuk..pokoknya buat yang simple dan cepet..😁
-
Empal Gepuk (Sapi) Empal Gepuk (Sapi)
Ada #RasaNusantara yang selalu aku rindukan..Yup.. Empal gepuk khas sunda yang mana saya terlahir di tanah sunda juga.. citarasa nikmat yang di hadirkan dari rempahnya dari setiap gigitan empal gepuk sungguh bikin lidah ga bisa berhenti untuk minta lagi dan lagi dan terus menikmati..#GAS2025
-
Empal Gepuk Sapi Empal Gepuk Sapi
BismillahSalah satu efek dari momen Idul Adha adalah berlimpahnya daging kurban, nah biar ga bosen kita masaknya yg anti mainstream aja yuk... Btw sebelumnya q pernah post versi suwirnya, x ini versi utuhnya#MasakDagingKurban #GAS2025#CookpadCommunity_Batam
-
Empal Gepuk Sapi Empal Gepuk Sapi
Suka banget kalau ibu masak ini.Ini req spesial mba Siti Khadijah yg kangen daging gepuknya Ibu, sebelum balik lagi ke Malay.Saya sukanya di makan sama sop atau sambel bawang 😍
-
Empal Sapi Gepuk Empal Sapi Gepuk
Stok Frozen Food yang senikmat itu kalau dimakan pakai nasi anget, trus dipadukan sama sambal geprek buatan pak suami. Boncos nasi.
-
Empal gepuk manis gurih Empal gepuk manis gurih
Bismillah..."Empal Gepuk, Lezatnya Cita Rasa Khas Jawa Barat untuk Mengenang Semangat Kartini"Dalam semangat Hari Kartini, mari kita rayakan warisan kuliner Indonesia seperti Empal Gepuk ini—hidangan khas dari Jawa Barat yang kaya rasa dan penuh makna. Sama seperti perjuangan Ibu Kartini, makanan ini dibuat dengan ketekunan, kesabaran, dan cinta.Selamat Hari Kartini! Teruslah menjadi perempuan hebat dengan cita rasa lokal yang mendunia.#GAS2025#KhasNusantara#Cookpadcommunity_Bogor#ComboCalakan_KhasNusantara
-
Empal Gepuk Gurih Empal Gepuk Gurih
Biasanya membuat empal hanya dengan ketumbar dan air saja, ternyata direbus dengan santan membuat empal menjadi lebih gurih...
-
Empal Gepuk Manis Gurih Empal Gepuk Manis Gurih
Lauk yg satu ini menjadi favorit utk seluruh keluarga..Dagingny yg empuk,manis gurih disandingkan dengan sayur apapun bakalan nikmat banget apalagi di tambah sambel 😍😍..
-
-
Empal Gepuk Gurih (Tidak Manis) Empal Gepuk Gurih (Tidak Manis)
Biasanya empal gepuk itu manis, tapi berhubung aku dan keluarga ga terlalu suka makanan manis, jadinya dibikin gurih. Dan ternyata enaaaak banget. Alhamdulillah semua suka. Apalagi dimakannya pake sambel goreng dan emping. Duh bisa bikin nambah berkali-kali. Anakku yang 1 tahun aja suka banget, dia gadoin terus dan ntah udah abis berapa potong hahaha. Karena dagingnya ini super empuk. Selain itu empal ini bisa disimpan di kulkas, jadi tinggal goreng kalo lagi males masak.Kalo mau dibikin manis tinggal tambahin gula merah yaaa. Saya sendiri ga pakai karena pengen dibikin gurih tanpa rasa manis.#PejuangGoldenApron3
-
Empal Gepuk Gurih Empal Gepuk Gurih
Bismillah....siapkan nasi anget,lalap dan sambal bawang.....beuuuh.. Masyaa Allah Tabaarakallah mantap...#RamadhanCamp_Misi2#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MealPrep#pejuangGoldenBatikApron#mingguketujuh#7
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)