Enoki Roll

@adindarushan
@adindarushan @adindarushan
Bali

Tidak perlu pakai butter atau minyak karena ada lemak daging

Enoki Roll

4 orang berencana membuat resep ini

Tidak perlu pakai butter atau minyak karena ada lemak daging

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 500 gramsliced beef
  2. 1 Plastikjamur enoki
  3. 1 sendok tehmadu
  4. 1 sendok tehlada kasar
  5. 3 sendok makansoy sauce
  6. 1/2 sendok tehmaseko jamur
  7. secukupnyaAir
  8. 1/2 sendok tehKecap manis
  9. 1 Ruasjahe, crushed
  10. 1 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih besar, crushed
  12. secukupnyaCabe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bagian bawah jamur enoki kemudian rendam dengan air hangat yang sudah diberi sedikit garam dan lada tunggu +- 5 menit, tiriskan

  2. 2

    Letakkan jamur di pinggir slice daging kemudian gulung

  3. 3

    Panaskan wajan, letakkan slice beef yang sudah gulungan enoki dengan bagian bawah wajan ada bagian daging akhir gulungan supaya daging tidak lepas saat di balik (tidak perlu tusuk gigi)

  4. 4

    Campur soy sauce, kecap manis, lada, jahe, bawang putih, bawang merah, cabe Yang sudah hancur, maseko, lada kasar, air secukupnya

  5. 5

    Setelah daging matang disetiap sisi, tuang bumbu ke atas wajan. Aduk perlahan sampai bumbu meresap. Hidangkan dengan nasi panas dan chili flakes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@adindarushan
@adindarushan @adindarushan
pada
Bali
Husband-Approved-Food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa