Bahan-bahan

  1. 2 buahterong
  2. 1 buahwortel
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 butirtelur ayam
  6. 2 onsdaging ayam cincang/sosis/bakso
  7. 2 sdmtepung terigu
  8. 1 bungkuspenyedap rasa
  9. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Potong terong.

  3. 3

    Lubangi terong yg sudah dipotong. Pisahkan daging terong.

  4. 4

    Potong dadu daging terong.

  5. 5

    Potong dadu wortel, potong halus daun bawang, cincang kasar bawang putih.

  6. 6

    Tambahkan telur ayam dan penyedap rasa. Aduk2 sampai tercampur.

  7. 7

    Tambahkan tepung terigu. Aduk2.

  8. 8

    Panaskan minyak dalam teflon. Lalu letakkan terong yg sudah dilubangi.

  9. 9

    Tuang adonan isi terong. Goreng terong isi hingga kecoklatan dua sisinya. Lalu tiriskan dan siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Absari
Ratih Absari @absari_
pada
Pangkalpinang
ibu rumah tangga biasa.awali memasak dengan Bismillah dan akhiri memasak dengan Alhamdulillah.#kenyangbarengabsari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa