Terong udang saus tiram

pipit savitri
pipit savitri @cook_18432475

Terong udang saus tiram

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyaudang
  2. 1 buahterong ukuran besar
  3. 5 buahcabai merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 buahbawang bombay
  7. 2 helaidaun bawang
  8. 1 buahtomat
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyalada bubuk
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 5 sdmsaus tiram
  13. Secukupnyaair
  14. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan udang (aku beli d pasar yg udah di goreng yaa, mau goreng sendiri juga bisa)

  2. 2

    Potong terong yg sudah bersih lalu goreng (jngan terlalu matang)

  3. 3

    Iris semua bawang2, daun bawang, cabai dan tomat

  4. 4

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabai sampai layu. Masukkan air, daun bawang, bawang bombay dan daun bawang aduk rata, diamkan sekitar 1 menit.

  5. 5

    Masukkan tomat, kecap, saus tiram, garam dan lada bubuk

  6. 6

    Aduk sampai rata lalu msukkan udang + terong. Diamkan 1-2 menit agar bumbu meresap lalu icip rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pipit savitri
pipit savitri @cook_18432475
pada
Ig : pipit_savitrii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa