Ayam Fillet Rica-Rica
Masakkan ini terinspirasi dari kesukaan saya dan suami dengan yang pedas2.. semoga masakkan sederhana ini bisa menginspirasi bagi bunda2 yang baru belajar masak..
Ayam Fillet Rica-Rica
Masakkan ini terinspirasi dari kesukaan saya dan suami dengan yang pedas2.. semoga masakkan sederhana ini bisa menginspirasi bagi bunda2 yang baru belajar masak..
Cara Membuat
- 1
Ayam fillet dada dibersihkan dahulu kemudian dipotong dadu kecil2 atau bisa sesuai selera, lalu masukkan semua bahan marinasinya. Marinasi selama 30 menit
- 2
Sambil menunggu ayam dada filletnya dimarinasi, blender semua bahan2 sambal. Jika sudah terblender halus masak dgn 2 sdm minyak goreng.. masak hingga air nya kering.
- 3
Setelah ayam dimarinasi, goreng dgn minyak banyak hingga kekuningan. Lalu tiriskan. Kemudian siapkan sambal tadi campur dengan ayam yang sudah digoreng. Masak hingga tercampur.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Fillet Rica Rica Ayam Fillet Rica Rica
Pedes, asem dan seger... cocok sekali dimakan dengan nasi hangat. Dulu abi pernah cerita pesan makan ayam rica rica tapi ga tau kalau rica rica itu pedas... buat abi yang ga tahan pedas jadi kapok pesan rica rica lagi.Nah sekarang coba bikin sendiri rica rica, enaknya bikin sendiri bisa disesuaikan level pedasnya. Untuk ayamnya bisa pakai apa saja, kebetulan di rumah lagi ada stok fillet. Bisa juga diganti dengan tahu, telur atau protein lainnya.Resepnya dapat dari Mamih Gie, sekaligus meramaikan MRT Cookpad Jakarta. Saya modifikasi sedikit aja untuk menyesuaikan bahan. Btw, ini MRT pertama saya di Cookpad Community Jakarta, ceritanya pendatang baru.Semoga bermanfaat... 🙏#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#MRT_MamihGie#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Fillet Rica Rica Ayam Fillet Rica Rica
AlhamdulillahMasih sempat setoran buat challange posbar Pesona Kuliner Khas Nusantara. Kali ini biki yang versi simpel menyesuaikan persediaan di dapur.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KhasNusantara2025#MeolahCaruan_namabahan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#KhasNusantara#GAS2025
-
Ayam Fillet Rica-Rica Ayam Fillet Rica-Rica
Pengen makan menu yang gak ada di warteg gitu karena bosen jajan terus, akhirnya pengen makan ayam pedes seger gitu deh
-
Ayam Fillet Rica-rica Ayam Fillet Rica-rica
Ayam fillet mudah diolahnya, banyak pilihan menu cepat olahnya. Yang ini dimasak rica-rica tapi skip daun kemangi ya, tadi pas belanja kelupaan beli.Source @MeyDio1126https://cookpad.wasmer.app/id/r/13675024#CookpadCommunity_Depok
-
-
-
Ayam Fillet Rica Kemangi Ayam Fillet Rica Kemangi
Makanan kesukaan suami yang harus secara periodik dibuat supaya suami tetap lengkeeetttt... 😂Dibuat pakai ayam fillet supaya makannya bisa langsung haphaphap 😁
-
-
-
Ayam Fillet Rica Manis Ayam Fillet Rica Manis
Biasanya ayam fillet dibikin krispi atau soto, pengen coba dibikin rica - rica biar beda, alhamdulillah pak suami suka.#rica-rica #ayamfillet #manis
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Ini dia makanan kesukaan saya yang pecinta makanan pedas 😄 Resep nya ini dari si mamah yang minta juga sama tetangga di ujung blok yang asli orang Manado. Pedesnya nagihin tapi pas nikah ini level pedasnya di kurangi sedikit biar suami masih bisa ikut makan 😆
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Kalau pengen makan ayam berbumbu, yang terlintas pertama kali ya si Ayam Rica ini. Sempat jadi signature food di rumah meskipun ga ada yang asli dari Manado. Tapi sempat nanya resep aslinya sama temen yg asli dari Manado. Kunci biar ayamnya lembut tetap masak dengan api kecil sampai sedang sampai empuk. Kebetulan ayamnya saya gak goreng, tapi dimarinasi dan ditumis sebentar sebelum dimasak dengan bumbu2nya. Dan karena orang2 di rumah gak suka pedes2, jadi warnanya lebih dominan kuning karena ga berani pake cabe banyak2, nanti diprotes :p bagi yang doyan cabe, jumlah cabenya bisa dibanyakin ya sesuai selera.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar