Donat Kentang, tabur gula palm

Masih punya stock palm sugar, sayang kalo ngga di masak. kali ini buat taburan donat.
Lebih enak jika gulanya dicampur dengan bubuk kayu manis. Tabur saat masih hangat agar gula menempel di donat
#resepfitsas_donat #resepfitsas
#cookpadcommunity_solo
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week48
#saturesepsatupohon #videolangkah #fitsas_videolangkah
#fitsas_saturesepsatupohon
Note: teman2 mohon maaf belum bisa balas recook maupun yang bertanya. Nanti kalau longgar pasti saya balas semua
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah masukkan Terigu kentang halus, susu bubuk, gula pasir, ragi dan telur, aduk rata. Tuang susu cair sedikit demi sedikit
Uleni sampai setengah kalis masukkan mentega dan garam - 2
Uleni sampai kalis elastis (saya pakai hand mixer)
- 3
Bulatkan d wadah, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih. Biarkan sampai mengembang 2x lipat dari ukuran sebelumnya.
- 4
Kempeskan, Pindahkan ke meja alasi dengan kertas baking atau silmat
Pipihkan adonan, Bagi adonan menjadi 10 buah(sekitar 50 gram>Sesuai selera untuk ukurannya) - 5
Bulatkan, lalu pipihkan dengan tangan atau rolling pin. Siapkan kertas baking potong kotak, taburi dengan terigu taruh bulatan adonan di atasnya, tutup pakai plastik wrap
- 6
Diamkan kurang lebih 20 menit atau sampai mengembang lagi, hati2 over proofing yah. Lubangi dengan bantuan pangkal spuit atau juga bisa pakai ujung jari
- 7
Panaskan minyak dengan api sedang, goreng donat dengan sakali balik. Angkat
- 8
Campur gula palm diatas donat (tabur saat hangat ya jangan saat masih panas >> nanti akan meleleh atau malah udah dingin >>ngga akan nempel)
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat frozen Donat frozen
note: Mohon maaf saya belum bisa balas recook atau pertanyaan teman2, saya baru liburan di Indonesia sangat jarang buka cookpad . Resep ini saya buat saat saya masih di Australia#resepfitsas_donat #resepfitsas#cookpadcommunity_solo#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week51 #videolangkah#fitsas_videolangkah Fitri Sasmaya -
Donat Kentang Palm Sugar Donat Kentang Palm Sugar
Waktunya jatah ngedonat buat stok cemilan krucil... Kali ini pake taburan palm sugar.. EndulllitaRecipe : Murniasari Sarifudin#cookpadcommunity_Tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Donat Kentang Donat Kentang
*Jajan Pasar*(Donat)Source : Fitri Sasmaya @fitrisasmaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_JajananPasar25#JajananPasar25#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Susi Gunawan -
-
Donat Kentang Donat Kentang
Alhamdulillah... Akhirnya bisa juga ikutan acara bulanan beres clover dengan tema donat white ring. Walaupun bentuk donatnya masih abstrak dan kurang mulus 🙈😁 tapi lumayan lah kelihatan ada white ringnya😍😀Source: Fitri Sasmaya#beres_donatwhitering#BeResClover#cookpadcommunity_Karawang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover#resep3r Nining Sari_3R -
Donat Kentang Empuk Banget 👌 Donat Kentang Empuk Banget 👌
Ini resep recook dari resepnya Mba Fitri Sasmaya..Bener2 empuk, enak bgt.. Kmrn saya bikin hanya pake taburan gula halus aja udh enak bgt.. Anak2 habis banyak :) Apalagi klo topping yg lain?? Hmmm... Selamat mencoba..Terimakasih mba Fitri resepnya.. ❤ Rizky Diah Mastuti -
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Resep nya hampir sama dengan resep donat kentang yang pernah saya posting, hanya beda di air saya ganti susu cair hangat dan tidak saya buat biang nya. Hasilnya sama2 lembut kokTips membuat donat#Goreng dengan api sedang#Goreng donat sesuai urutan yg pertama kali dibentuk tujuan agar tidak over fermentasi#Jika over fermentasi donat akan naek tinggi saat digoreng dan keriput jika diangkat dari penggorengan.#cukup sekali balik, agar tdk banyak menyerap minyak#adonan harus kalis elastis agar keluar ringnya #resepfitsas #resepfitsas_donat Fitri Sasmaya -
Donat Gula Donat Gula
Siapa sih yang ga suka DONAT 🍩,, Salah satu snack favorit Rafa yaitu donat apalagi donat gula. Saking sukanya nih kalau dibeliin sekantong plastik, teman yang lain akan dibagi satu² sisanya dimakan sendiri 🤣 Segitu sukanya sampe ga rela bagi2 🤭😁Dalam rangka merayakan Hari Anak Sedunia 👦🏻👧🏻 Hari ini aku bikin donat kesukaan keponakanku Rafa dan dengan sukarela ia juga ikut membantu 🫶🏻✨Recipe Source: @fitrisasmaya#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil Ira Asti Wredhani -
Donat Kentang awet Empuknya Donat Kentang awet Empuknya
Donat kentang ini memang empuk abaikan bentuknya ya.., ini di saya buat sekalian 2 x resep asli ya ..., tapi anak pas bangun minta di buatkan pizza jadi sebagian dibuat pizza (dipanggang).#berburucelemekemas#resolusi2019Sumber resep : mbak @Fitri Sasmaya Wati Wartini -
Donat kentang tabur gula Donat kentang tabur gula
Assalamualaikum..Bismillah.. mau ikut ngramein minggu kedua. Anak2 n suami suka banget ngemil donat. Akhirnya ikutan tampil juga deh nih donat kentang nya..Sy pake resepnya mba fitsas, dengan ukuran yg lebih kecil. Anak2 kalo donat nya gede lama habisnya 😅#cocomtangpost_olahankentang#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_tangerang#cocomtang Safs Oemar (Ana) -
Donat ubi Donat ubi
Awalnya aq penasaran koq yang lain bikin donat bisa keluar WR nya tapi aq gak... Kalo cuma sekedar bikin donat aja bisa lah tapi katanya kalo keluar WR itu berarti si donat sempurna sukses.. pengen juga aq bisa kayak mereka di mulai dari berbagai resep aq coba, nonton YouTube, sampe berulang2 baca resep dan tips orang2 yg dah pinter.. aq coba berulang x bikin tapi ngulen manual ya tanpa mixer selalu gagal. akhirnya aq liat dan chat sama temen IG Alhamdulillah berhasil keluar si WR sampe skrng ngulen donat jadi hobi hehe beberapa macam donat dah aq coba (silahkan liat utk masing2 resep nya ).. resep source mbak Fitrisasmaya#daripengenjadibisa Deffi Mom's Ahnaf
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)