Sop ayam campur tetelan sapi

Shu shnty
Shu shnty @cook_16496719

Sop ayam campur tetelan sapi

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ceker ayam optimal
  2. 2Sayap ayam potong jadi 2
  3. 1/4Tetelan sapi
  4. Bumbu uleg
  5. 2 buahkemiri sangrai
  6. 1 ruasjahe ukuran ½ jari kelingking sangrai
  7. Merica sangrai optimal. tadi sy pakai ujung ST biar ank bisa makan (usia 2 thn)
  8. 2 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. Bumbu goreng nya :
  11. 2 siungbawang merah goreng
  12. 2 siungbawang putih goreng
  13. Bahan Cemplung
  14. 1 buahtomat iris jadi 6
  15. 2 buahwortel
  16. 2 buahkentang ukuran kecil
  17. Penyedap :
  18. Garam dan royco rasa sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tetelan dan buang air nya. Lalu rebus ulang tetelan sampai ½ empuk dan cemplungkan ceker ayam sayap ayam. Irisan tomat. kentang dan wortel.

  2. 2

    Ulek bumbu yg sdh di sangrai sampai halus dan tumis hingga harum dn benar² masak bumbunya lalu masukkan ke dalam kuah tetelan dan Ayam. Aduk²

  3. 3

    Lalu masukkan buncis dan klw sdh hampir matang. Koreksi rasa dengan royco rasa sapi dan garam. terakhir kasi irisan daun bawang,seledri,Irisan kol dan bawang putih goreng dan bawang merah Goreng aduk². Siap sajikan. Saat panas. Alhamdulilah ank sy suka bgt dn mkn nya lahap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shu shnty
Shu shnty @cook_16496719
pada

Komentar

Resep Serupa