Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

ui
  1. Mie
  2. 1dada ayam pisahkan danging, kulit dengan tulangnya
  3. Jesin
  4. Bumbu ayam :
  5. 3bawang putih
  6. 3bawang merah
  7. 2 butirkemiri
  8. kayu manis
  9. 1 batangserai
  10. Gula jawa
  11. 1 sdmgaram
  12. kecap manis
  13. ketumbar
  14. lada
  15. Bumbu minyak :
  16. 5 sdmminyak goreng
  17. 2 buahbawang putih
  18. Bumbu kuah :
  19. 2 buahbawang putih (geprek)
  20. 1/4 sdt lada

Cara Membuat

  1. 1

    Potong danging ayam kecil - kecil. Lalu haluskan bawang putih, bawang merah, lada, ketumbar,kemiri. Panaskan minyak lalu masukan bumbu, serai & kayu manis Setelah harum masukan ayam tambahkan air. Masukan gula jawa & kecap. Tunggu sampai matang

  2. 2

    Masukan tulang dada dan air ke dalam panci. Disertai bawang putih geprek, lada,dan garam, didihkan

  3. 3

    Iring bawang putih, lalu masukan minyak goreng & kulit ayam kedalam wajan

  4. 4

    Rebus mie. Setelah itu rebus jesin

  5. 5

    Ambil mangkung. Tuangkan 2 sdm minyak, lalu mie, jesin dan ayam. Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vivi S. Andini
Vivi S. Andini @vhiee_vy
pada
Magelang, Jateng
Ig : @vivisirkaA teacher elementary school who like cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa