Brownies Kering Mini

Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia

09.12.19

Broker Mini 🤭😁
Nyoba buat brownies tp dicup kecil dan hasilnya kering & kriuk. Seperti kuker.
Banyak banget resep yg sliweran tp kok gak ada yg bikin puas hati pas bacanya. Akhirnya setelah liat sana liat sini. Dan pake resep andalan kl buat brownies, akhirnya jd jg broker mininya. Jd sekitar 85-90cup. Ditimbang setelah jadi, 1cup ±6g (100g ±18cup). 1resep jd sktr 0,5kg.
Naahh... ini jg jd temen #NgemilBarengIbu . Biasanya aq bikin fudge brownies, tp kali ini pengen yg simpel dan lgs hap. Jdlah si mini ini. Untungnya gak terlalu keras brokernya jd ibuku msh bisa makan krn alhamdulillah gigi beliau masih utuh 😁
Semoga resepnya mudah dipahami dan diikuti ya... 😉👌

#minggu49 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SemuaTentangIbu #SatuResepSatuPohon #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #resepmamaupay

^^ Happy Baking 😊 ^^

Brownies Kering Mini

09.12.19

Broker Mini 🤭😁
Nyoba buat brownies tp dicup kecil dan hasilnya kering & kriuk. Seperti kuker.
Banyak banget resep yg sliweran tp kok gak ada yg bikin puas hati pas bacanya. Akhirnya setelah liat sana liat sini. Dan pake resep andalan kl buat brownies, akhirnya jd jg broker mininya. Jd sekitar 85-90cup. Ditimbang setelah jadi, 1cup ±6g (100g ±18cup). 1resep jd sktr 0,5kg.
Naahh... ini jg jd temen #NgemilBarengIbu . Biasanya aq bikin fudge brownies, tp kali ini pengen yg simpel dan lgs hap. Jdlah si mini ini. Untungnya gak terlalu keras brokernya jd ibuku msh bisa makan krn alhamdulillah gigi beliau masih utuh 😁
Semoga resepnya mudah dipahami dan diikuti ya... 😉👌

#minggu49 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SemuaTentangIbu #SatuResepSatuPohon #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #resepmamaupay

^^ Happy Baking 😊 ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
85cupmini
  1. Bahan A
  2. 100 gDCC
  3. 120 mlminyak
  4. Bahan B
  5. 2 butirtelur, uk.besar
  6. 150 ggula pasir
  7. Bahan C
  8. 130 gtepung terigu
  9. 10 gtepung maizena
  10. 2 sdmcoklat bubuk
  11. Topping
  12. Secukupnyakenari & chocochips

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    1. Dicampur dan ditim bahan A sampai mencair dan tercampur rata. Didinginkan dan disisihkan.
    2. Dicampur dan diayak bahan C. Disisihkan.
    3. Disiapkan cup mini.
    4. Dipanaskan oven suhu 180⁰C

  2. 2

    Dicampur dan dikocok rata bahan B sampai gula larut. Lalu dimasukkan bahan A yg telah dingin. Diaduk rata.

  3. 3

    Dimasukkan bahan C, diaduk rata dengan spatula. Lalu dimasukkan ke piping bag.

  4. 4

    Diisi cup dgn adonan 3/4bagian. Lalu diberi topping. Dilakukan sampai adonan habis. Lalu dipanggang selama 30menit suhu 160⁰C. Sesuaikan oven masing2. Pas mateng, baunya harum bener loohh 😋😋😋

  5. 5

    Diangkat dan didinginkan. Setelah dingin dpt ditaruh ditoples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
pada
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia
Ordinary mom with 3 wonderful children.Belajar itu mengasyikan 😉👌Youtube : Mamup RecipesIg : @mamup_recipes📝 18 Juli 2017
Lebih banyak

Komentar (48)

Dina Mareta Sanger
Dina Mareta Sanger @cook_12467743
Bun saya mau tanyak kalau biar cruncy itu gimana ya bun, saya bikin itu kurang crunchy

Resep Serupa