Bola-bola ubi kopong.

ellnarendrani
ellnarendrani @ellnnarendrani22
bogor

masih dengan hasil panen ubi kebun sebelah rumah.. bosen di kukus begitu saja,mari kita bikin jajanan homemade ..ben ora njajaaaaan terus hihihi... source: youtube Dapur Dina.. #WeekendChallenge #JajananMinggu

Bola-bola ubi kopong.

20 orang berencana membuat resep ini

masih dengan hasil panen ubi kebun sebelah rumah.. bosen di kukus begitu saja,mari kita bikin jajanan homemade ..ben ora njajaaaaan terus hihihi... source: youtube Dapur Dina.. #WeekendChallenge #JajananMinggu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grubi manis
  2. 70 grtapioka kwalitas baik
  3. 30 grmaizena
  4. 70 grgula halus
  5. 1 sdtbaking powder double act
  6. sejumputgaram
  7. minyak goreng untuk menggoreng ubi

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ubi selagi panas.. sambil diangin2kan.. dinginkan suhu ruang

  2. 2

    Masukkan tepung tapioka, maizena, gula halus, garam dan baking powder.. uleni hingga tercampur rata n kalis..

  3. 3

    Bulat2kan sebesar kelereng atau sesuai selera..

  4. 4

    Panaskan minyak... jika udah panas, kecilkan api.. goreng dengan tehnik bulatannya di tekan2.. hingga mengapung dan bulatan yg penyok2 kembali bukat sempurna.. tandanya sudah siap diangkat.. siap di sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ellnarendrani
ellnarendrani @ellnnarendrani22
pada
bogor
koki untuk Zauj dan anak2.. hobby makan... masih belajar masak, belajar baking dan belajar moto2 hasil masakan.. 😆😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa