Daging Teriyaki

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDaging Sapi
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 2 sdmsaos tiram
  4. 4 sdmsaos teriyaki
  5. 1 sdtminyak wijen
  6. 1 sdtminyak ikan
  7. 3 sdmkecap manis
  8. Bumbu halus:
  9. 4 siungbawang putih
  10. 2 sdtlada (1 sdt utk membaluri daging sebelum dimasak?
  11. 1 sdtsoda kue
  12. Air secukupnya atau kira2 500ml

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging tipis2, cuci bersih lalu baluri dengan lada yg sudah dihaluskan atau lada bubuk dan soda kue, diamkan kurleb 30mnt

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging tumis hingga berubah kecoklatan

  3. 3

    Tambahkan air tunggu sampai mendidih, jika sudah mendidih api kecilkan.

  4. 4

    Setelah air menyusut setengahnya tambahkan bumbu2 yang lain, saos tiram,saos teriyaki, minyak wijen,minyak ikan, aduk sampai merata. Tunggu kira2 3-5 menit masukkan kecap manis dan bawang bombay

  5. 5

    Ketika kuah sudah mengental matikan api dan hidangan siap disajikan..selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eskal pujiatiningsih
eskal pujiatiningsih @cook_18997270
pada
Sawangan
akhir Sept 2019 tepatnya tgl 26 Sept lalu resign dr sebuah oil company utk mnjd full mommy 4 anak, krn mama sudah ga ada.selama ini mama yg urus masalah makanan anak2 dan semua penghuni rumah.Jadi makanan sehat dan yummy selalu ada dirumah, krn 10 agustus 2019 lalu mama meninggalkan kami😭😭😭😭.jadi semua urusan masak memasak jd salah satu aktivitasku skrg.Jujur sih, ilmu pengetahuan ttg resep2 masakan itu minim bangeet, alhamdulillah ada cookpad ya jadi semua lebih mudah.Semoga bisa menambah ilmu ya,krn selama ini masaknya yg simple dan gampang2 aja.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa