Udang asam manis pedas

Lifah Azzahra
Lifah Azzahra @cook_19463482

Udang asam manis pedas

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/2 kgudang
  2. 1 bijiBawang bombay
  3. 2 bijiBawang putih
  4. 1 bijicabe merah
  5. 1 bijiwortel
  6. 1 butirtelur
  7. Tepung untuk melumuri udang
  8. 1cdk tea Tepung meizena
  9. SecukupnyaSaos tomat
  10. SecukupnyaSaos tiram
  11. Air
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Udang di bersihkan terus di bumbuin lada, garam, diamkan selama 10menit

  2. 2

    Iris bawang bombay, wortel kotak-kotak. Bawang putih cabe di iris serong.

  3. 3

    Panaskan minyak untuk mengoreng udang tadi. Pecah kan telur di mangkok, celupkan udang ke telur satu persatu terus celupkan ke tepung. Lalu goreng sampai ke kuning-kuningan

  4. 4

    Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe sampai harus, terus tuangkan wortel tadi

  5. 5

    Tuangkan saos tomat, saos tiram, garam, gula, penyedap rasa,lada hitam, lada putih.

  6. 6

    Aduk-aduk terus,, tepung meizena tadi di kasih air, kalau sudah merata tuangkan ke saos tadi,, Aduk-aduk sampai merata. Terus tuangkan udang yang udah di goreng tadi.

  7. 7

    Siap di hidangkan.. Selamat mencoba 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lifah Azzahra
Lifah Azzahra @cook_19463482
pada

Komentar

Resep Serupa