Udang asam manis pedas

Name: Udang asam manis pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; 1 buah bawang bombay; 2 buah bawang putih; 10 cabe rawit; 5 sdm saos sambal; 3 sachet saos tomat; 1 sachet saos tiram; 1 1/2 sendok kecap manis; Secukupnya air; sedikit Minyak

Vicky @cook_14047424

Udang asam manis pedas

Vicky @cook_14047424

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang
1 buahbawang bombay
2 buahbawang putih
10cabe rawit
5 sdmsaos sambal
3 sachetsaos tomat
1 sachetsaos tiram
1 1/2 sendokkecap manis
Secukupnyaair
sedikitMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang dan buang kepalanya lumuri udang dgn jeruk nipis agar bau amis nya hilang diamkan 10 menit
2

Iris bawang putih,bawang bombay lalu tuangkan sedikit minyak goreng ke dlm wajan lalu tumis hingga harum setelah itu masukan cabe rawit yg telah di iris tumis dengan api kecil lalu masukan udang hingga udang berwarna orange
3

Setelah udang berwarna orange tuangkan air dan masukan saos sambal saoa tomat kecap dan saos tiram biarkan hingga meletup letup matikan kompor,,,koreksi rasa selamat menikmati 😋