Mochi homemade 2 versi
Dina A N @dina_an89
Selamat hari guru, karena pulang cepat jadilah sudah pengen buat mochi... Tadaaa hbs nonton you tube..pengen
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Sangrai semua bahan yg perlu disangrai
- 2
Rebus santan hingga mendidih, lalu tuangkan panas2 ke dalam tepung ketan, dan aduk rata, jika kurang air tambahkan air hangat.
- 3
Siapkan kukusan, beri minyak pada piring, olesi rata dan taruh adonan tepung ketan, masukkan ke dalam kukusan, lalu kukus selama 15 - 20 menit
- 4
Siapkan bahan isi: sangrai kacang tanah diblender sebagian halus, sebagian sedang halus.
- 5
Campurkan kacang tanah, biji wijen, gula, garam, aduk rata. Bagi menjadi 2 tempat.
- 6
Lalu salah satu bagian di beri sedikit air, dan aduk, untuk isian yg berkulit putih agar saat dimakan tidak berhamburan.
- 7
Setelah kukusan tepung sdh matang, aduk2 selagi masih panas, tujuannya agar melembutkan adonan.
- 8
Mochi salut kacang: ambil sesendok adonan tepung hangat, dan buat bulatan, gulirkan ke campuran bagian kacang tanah kering. Tekan2 hingga kacang melekat. Siapkan tempat cup cake kecil, sisihkan disana.
- 9
Mochi original : ambil adonan sesendok makan, gunakan alas plastik gula untuk buat lingkaran, penyetkan. Masukkan campuran kacang tanah basah kurang lbh 1 sdm, lalu tutup mochi dengan mencubit kulit mochi dr ujung ke ujung. Gulirkan di tepung ketan yang sudah disangrai, sisihkan pada kertas cup cake.
- 10
Mochi siap dimakan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Sedang suka mencoba sesuatu yang baru💓
Lebih banyak Resep Serupa
Mochi
ada cemilan di korea, yg rasa nya mirip mochi. tp lupa apa namanya.. setelah nyicip itu jadi pengen buat mochi. 🤤mochi ini cemilan yg ga bikin sakit tenggorokan. karna ga di goreng2. rasa mochi ini agak kenyal2. nah, buat yg lagi sakit tenggorokan dan pengen ngemil. buat ini aja. 😄. resep @ lie leylan
Mochi gulung
Banyak cara untuk menikmati silembut manis kenyal mochi ini, saya ingin kali ini kreasinya mochi di gulung biar simpel 🤗 kenapa isiannya ada 2 rasa? Karena ada anak saya yang tidak suka kacang tanah, jadilah saya bikin 2 rasa isiannya.🙏
Homemade mochi
Kangen sukabumi kangen mochinya .. karena pademi covid 19 jadi kita ga bs kemana2 deh.stay at home bikin kreasi mochi isi kacang & strawberry aja buat cemal-cemil
Mochi Kacang Tanah
Suka banget sama cemilan ini, cuma sayang agak susah nyari yg jual mochi, kecuali kalau lagi ke sukabumi 😁.Terakhir beli malah zonk rasanya. Nah mumpung lagi kumpul keluarga saya coba bikin mochi ini. Biar ada yg abisin heheheResep dari Xander's kitchen tekstur nya pas banget. Ga lembek dan lengket di mulut tapi ga keras juga. Top banget deh emang resepnya 😍
Kue mochi
Lihat teman bikin kue mochi di grup Wa,aku jadu pingin buat juga,sudah lama gk buatAku
Mochi Gulung Pandan isi Kacang
Source: Bunda AisSekeluarga suka banget sama yang namanya Mochi, lengket dan glemer2 di mulut, enaaaaaak rasanya.Kali ini pengen bikin mochi yang digulung. Karena ini ada penambahan terigu maka teksturnya lebih solid dan tidak glemer2 sehingga lebih mudah saat digulung.
Mochi isi kacang tanah
tiap bangun tidur siang anak2 pasti cari makanan kecil, ya sudah mamak bongkar2 dapur liat apa yg bisa dibuat, ada tepung ketan yg udah lama nangkring. ya sudah markit coba buat mochi.. ini kali pertama sy buat mochi yah 😊😊harap maklum bentuknya tak beraturan juga 😜😜
Mochi Kacang
Lagi cari-cari resep ronde, ketemu resep mochi.. keluarga jg doyan makan mochi, akhirnya bikin mochi dengan bahan-bahan tersedia..
Mochi Sukabumi
Sebelum ini saya sdh pernah bikin mochi versi lain, krn penasaran dg mochi asli sukabumi, sy searching lg di IG, nah ketemu resepnya memang pure gak pake tambahan tepung lain, bener2 tepung ketan saja, dan air putih, bukan susu atau santan, malah berasa aslinya, kyk mochi yg dijual di puncak hehehe... Yuk eksekusi.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_bekasi#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook
Mochi Isi Kacang Tanah
Bismillaah.. kalau dulu saat study tour kepuncak dari sekolah, saat mau pulang kerumah pasti bis nya berhenti tuh ya ditempat oleh-oleh.. dan banyak banget kan ya yg jual mochi😅 beli buat oleh-oleh keluarga ceritanya. Eh tetiba skrg kangen mochi puncak.. ya sudah eksekusi didapur aja sendiri ya.#PejuangGoldenApron2
Mochi pandan isi kacang
Sudah lama sekali pengin bisa membuat Mochi apalagi sewaktu di Ny.Liem ada jadwal kursus Mochi yang cantik cantik dengan farian isi . Alhamdulillah ...untuk setor arisan kebetulan #BandungRecook3_DapurNeeta ada resep Mochi saya pilih langsung eksekusi ternyata rasanya enak serta membuatnya tidak sesulit yang saya bayangkan selama ini . Source : Dapur Neeta #BandungRecook3_DapurNeeta #Cookpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan
Mochi Teflon Isi Kacang
Sebelumnya sudah dengan mochi yang dikukus nah kali ini no kukus alias pake teflon ajah. Yang suka no ribet2 club boleh deh dicoba.. 😁Aku bikin mochi pandan biar beda aja sama yg sebelumnya hehe, wangi dari pasta pandan ditambah balutan tepung yang disangrai jadi paduan yg pasSelamat mencoba yaa moms#RekreasiSemarang#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang
Pinky Mochi
Tema mingguan 3C kali ini membuat makanan berwarna pink. Kebetulan pengen banget makan mochi, dan memberanikan diri untuk membuat. Karena dari dulu maju mundur untuk bikin mochi karena takut panas 😂😂#Cookingcommunityclass_RedPink#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_kalsel
Mochi
Pengen banget makan mochi, gak pernah kesampaian.. Dan akhirnya hari ini coba" bikin.. Taraaa... Pas banget!!! Enak!!! 😁😁😁
Mochi Dua Rasa
Lagi kepengen makan mochi, cuma karena selera aku dan suamiku berbeda, jadi aku buat 2 isian. Aku suka isi kacang tanah sedangkan suamiku suka isi chocolate. Di resep ini aku pakai nutella. #JemputRejeki #SiapRamadan
Mochi
Suka banget nyemil mochi tp klo beli sekarang kan lumayan ya 8rban cuma dapet 1 🤭.ini bisa buat makan sepuasnya.
Mochi Isi Kacang
Si anak gadis minta dibuatkan mochi, pas banget masih ada stok kacang panggang topping donat. Lumayan, buat ganti-ganti cemilan setelah pulang sekolah, biar makin semangat ngerjain PR-nya.#Mochi #MochiIsiKacang
Mochi Kacang (resep 2)
Mochi isi kacang. Kesukaan anak2..Saya lebih suka resep ini ya.Source : Pauline Liong#PejuangGoldrenApron3
Mochi
Mikir buat cemilan yang mudah dan cepat apa yah..... kebetulan ada sisa tepung ketan cocok nih buat mochi
Original Mochi isi kacang
Di Jepang, mochi paling favorit adalah daifuku yang berisi pasta kacang merah walaupun versi lainnya juga tidak kalah enaknya 😍 di Indonesia sendiri, mochi identik dengan isian kacang dan pengemasannya yang menggunakan anyaman bambu.Dan yang tidak kalah enaknya es krim rasa mochi yang jadi favorit banyak orang termasuk saya dong 😁 😍#Pekanposbar#Ketupad#Mochi#japanesemochi#japanesefood#Cookpadcommunity_jakarta#Phiekitchen
Mochi Homemade
Biasanya kalau pengen mochi pasti langsung nyari mochi kasuwari kalau engga mochi 36..kali ini nyobain bikin sendiri, hasilnya lumayan lah..resep lihat di youtube...masih jauh dari sempurna, next time nyoba lagi 😁 disini saya bikin 2 macem mochi, masih satu adonan.yang warna biru isi kacang tanah, warna coklat isi kacang mete dan lapis coklat..
Mochi isi kacang tanah
Berawal dari iseng-iseng pengen coba bikin mochi sendiri, akhirnya jadi ide buat usaha... Alhamdulillah 🌷Source : xander kitchen dengan modifikasi
Mochi Kacang Khas Sukabumi
#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamDesserts2024#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CPBaliAuthor2024_FineSimpleCooking#PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024Suka banget sama mochi apalagi mochi tradisional yg isi kacang tanah. Waktu kecil dulu kalau liburan ke Puncak Bogor bareng keluarga, pasti saya selalu beli oleh² mochi sukabumi yg di kemas dalam kotak anyaman bambu 🥰Saya tidak tau resep aslinya bagaimana, saya hanya buat berdasarkan resep mochi yg saya bisa aja 😅Isian kacang ini jg bisa utk isian bakpao ya. Utk tingkat manisnya disesuaikan aja sama selera, kalau saya memang tidak buat terlalu manis & takaran 2sdm gula sudah pas utk saya.Bahan mochinya saya memakai tepung ketan & maizena dari Rose Brand, karena saya selalu stok produk² dari Rose Brand di rumah.
Kue Mochi isi Kacang
Penasaran banget mau buat kue mochi.. akhirnya bisa juga 😁
Mochi Gulung Wijen Isi Kacang
Pertama kali buat mochi digulung, alhamdulillah bisa berhasil! Tapi warnanya kurang keliatan melingkarnya karena aku kebanyakan kasih pewarnanya wkwk.. Gapapa kapan-kapan belajar buat lagi~ 💪😘❤.Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost
Mochi simple alakadarnya wkwk
Dari sore pengen mochi akhirnya jam 21.00 baru bisa eksekusi , kalau pulang dulu ke sukabumi kan gak mungkin kelamaan wkwkKulit mochi nya aku dapat resep dari mbak gusti auliani
Mochi kacang
Pulang mudik kemarin ga sempet beli mochi padahal syukka banget sama makanan satu ini.Tiba2 aja pengen nyoba biKin sendiri.. penasaran 😂😂Hasilnya malah disuruh jualaN mochi ama paK suami 😅
Mochi isi kacang tanah
Nyobain bikin mochi nyontek resepnya Xander's Kitchen.Tekstur mochi dari resep ini sudah oke, lembut dan kenyal meskipun sudah dingin tidak keras. Cuma , kalau menurut saya, kurang gula di adonan kulitnya. Lain kali kalau bikin lagi akan saya tambahkan gula dan vanilla essence di adonan kulitnya dan kacang nya akan sy tumbuk sedikit lebih halus lagi.yuk tonton video Mochi di youtube channel Smart Mama Vlog linknya dibawah ini:https://youtu.be/MvAjBEaz-0k
Mochi Ketan Hitam Gulung (337)
Hasil karya ikutan kelas online Ibu Siswati Elfin...ini favorit bgt...mochi ketan hitam versi gulung...Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/176388-mochi-ketan-hitam?invite_token=2EcXRHwc8N72ZZBYDJJxn7Zj&shared_at=1616201185#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#KueMochi#PekanPosbarKacang#PekanRayaKacang
Japanese Mochi #homemade (kenyal anti gagal)
Kepengen,encesan,ngiler gak tau gitu aj tiba2 dgr kata2 mochi😂krn blm mudik dan ngidam nya Luxury Mochi di airport jadi yuuuks intiiip resep anti encesan buat kamu yg doyan nya kayak akuuu..si Mochiii kenyaaal 🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11085035
Komentar