Double chocolate cheese cake (tanpa gelatin)

Karna gelatin halal menipis 🥰.
#pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunity
#pejuanggoldenapron
#masakitusaya
#bagikaninspirasimu
Double chocolate cheese cake (tanpa gelatin)
Karna gelatin halal menipis 🥰.
#pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunity
#pejuanggoldenapron
#masakitusaya
#bagikaninspirasimu
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Note : whipped cream adalah(whipping cream cair yg Sudah di mixer hingga mengembang)
- 2
Campurkan telur dg Madu,gula halus, aduk dg whisk timkan di air panas hingga 40℃, lepas dari air panas mixer dg kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak.
- 3
Leleh kan butter Dan susu cair.
- 4
Anak tepung terigu Dan cocoa powder aduk balik.
- 5
Ambil 1 sendok adonan cake campurkan dg butter leleh aduk, lalu campurkan ke adoanan cake aduk hingga mengkilat (tips :jgn terlalu di mengaduk) masukan para loyang 18cm yg telah di lapisi kertas baking.
- 6
Panggang dalam oven yg telah di panaskan 170 ℃ panggang selama 35 menit, setelah di panggang Simpan dalam rrak pendingin. Set dingin Potong menjadi 2 helai Potong menjadi 15cm dg cercle.
- 7
Mebuat dark cheese : lembekan cream cheese Dan gula dg whisk (bila susah pakai mixer),ayak cocoa powder aduk, lalu campurkan dcc leleh aduk, tambahkan whipped cream
- 8
Letakan sponge cake di Carcle 15cm masukan adonan No 7 ke dalam piping bag semprotkan seperti obat nyamuk,ratakan dg spatula dinginkan dalam kulkas.
- 9
Membuat cheese cream: Lembekan cream cheese dAn gula campurkan vanilla ekstrak dan whipped cream aduk rata.lalu masukan dalam piping bag semprotkan kembali pada loyang No 8 dinginkan dalam kulkas.
- 10
Membuat milk Choco cheese: lembekan cream cheese, tambahkan milk Choco leleh tambahkan whipped cream aduk rata. Tuang adonan di loyang No 9 dinginkan sekitar 4 jam dalam kulkas.
- 11
Membuat butter cream : campur semua bahan butter cream lelehkan (timkan di air panas). Masukan dalam piping bag dg spuit bulat kecil.Lepas loyang No 9. Semprotkan diatas cake.dinginkan dalam kulkas.
- 12
Ayak dg sugar powder, potong cake dg pisau hangat. Siap di sajikan.
Resep Serupa
-
Cheese Cake Tanpa Oven dan Gelatin Cheese Cake Tanpa Oven dan Gelatin
Suka dengan cheese cake baik oven ataupun tidak. Aji mumpung juga saat harga bisa dijangkau. Dari beberapa kali membuat cake ini, bisa tidak digunakan gelatin asal lama menyimpan di kulkas satu malam. Jika menggunakan gelatin baru 2-3 jam cake sudah bisa dinikmati. Paduan curd cheese dan wheapped cream bisa kaku. Juga paduan cheese cream dan sour creme (creme fraiche) bisa kaku tanpa gelatin. Sat Rahayuwati -
Jeruk Medan Cheese Cake (Tanpa Gelatin) Jeruk Medan Cheese Cake (Tanpa Gelatin)
Bukan hanya memikat dipandang mata, kesegaran cake jeruk lokal asli Indonesia ini, mampu membuat saya dan Paksu, tidak ingin melewatkan #MomenManis untuk menikmati setiap sensasi berbeda, yang ditawarkan oleh masing-masing layernya 🥰.Satu slice, gak akan cukup 😊.Alhamdulillah tabarakallah.#fruitcake#kueolahanjeruk#bakingfun#metimeisbakingtime#jerukmedancheesecake#cheesecaketanpagelatin#jerukmedancheesecaketanpagelatin#cheesecake#creamycake#fruitcheesecake#desserttime#@marhezaayu#kikiayurecipe Kiki Ayu Recipe -
No Bake Oreo Cheese Cake (tanpa di panggang) No Bake Oreo Cheese Cake (tanpa di panggang)
Enak banget iseng2 cobain resep dari youtube, bahannya juga simple banget ❤️. Saya menggunakan loyang yang bongkar pasang supaya lebih mudah Natalia Yulita -
Cheddar cheese cake (Tanpa pengembang) Cheddar cheese cake (Tanpa pengembang)
Rasa cake yg satu ini lembut banget dan cheesy lumer dimulut bikin happy makannya heheheheh sampe lupa berat badan kalau makan kue yg satu ini.. 😄😄😄😄😄😄,harus dicoba ya moms. Ghe Homemade -
-
Triple cheese cake (tanpa mixer) Triple cheese cake (tanpa mixer)
Ulang tahun anak kemarin tapi Mixer tiba2 mati. Haduh demi anak kocok pakai tangan dan whisk sampai pegal banget 1 jam wah bersyukur nya berhasil ini enak banget ngeju pisan 💞 sekeluarga suka.🥰🥰#belanjaidedipasarcookpad#sarungtangancookpad#pejuanggoldenapron2#reseploumitha Rinka Loumitha -
Oreo Cheese Cake (Tanpa Oven/Kukus) Oreo Cheese Cake (Tanpa Oven/Kukus)
Ini dia dessert murah meriah tapi tetep eueeenyak... plus gampang dibikin pula... yak mari langsung ke resep... Riska Noviastuty -
Cheese cake tanpa cream cheese Cheese cake tanpa cream cheese
Pernah liat resep ini dulu tapi lupa di cookpad siapa kalau ada yang tau tolong kasih tau saya ya hihi rasanya mirip cheese cake tapi ga pake creamcheese. Enjoy ! Lutfi Fauziah -
Cheese cake Coklat Cheese cake Coklat
Kalau bikin ciskek lumer ini, udah deh jd incerannya para pasukan krucil😆, blm selesai bikin yg bungsu udh request minta bikinin yg isiannya greentea,, kali ini bikin yg isisnnya coklat dl ya😅, sy bikin yg cakenya udh jadi aja ya, krn msh ada stok cake yg blm habis😁, teman2 bisa aplikasikan cake apa aja yg sdh ready terutama cake vanila bisa langsung eksekusi 😚atau bisa lht kembali resep cismer yg sy buat sebelumnya 😉 Diana Nurjanah -
Cheddar cheese cake tanpa oven tanpa mixer Cheddar cheese cake tanpa oven tanpa mixer
Asalamualaikum teman semuanya ☺.Yeeey minggu ke 20 tantangan #berburucelemekemas ngak nyangka aku masih konsistenloh hahahhahaUntuk meperingati keberhasilan ini, aku mau share resep jualan aku dulu pas masih kuliah, jadi aku jual cake ini awalnya iseng tapi ternyata banyak yg pesen dan alhamdulillah untungnya bisa buat beli modul hahahaCheesecake ini KW super loh walaupun ngak pakai cream cheese tapi tetep enak dan gurihloh makanya temen2 pada sering pesen, nah dari bisik bisik dan kabar lewat mulut kemulut akhirnya lumayan dapet orderan banyak sampe2 harus dibantuin sama temen hahahahhah seru dehYg mau coba bikin silahkan atau yg mau coba jualan? Ya silahkan ☺Sampai ketemu minggu depan 😃.#resolusi2019#berburucelemekemas#weeks20 Yuli
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)