Bolu Kukus (1 telur+no mixer)
Perdana bikin kue dan berhasiiilll🙌
Cocok buat yang baru nyoba bikin kue kayak saya. Bahannya simpel bangett jadi gak takut boros kalau gagal hehee
Update 8/02/2020
Barusan bikin lagi dan baru sadar kalau nulis resep salahhh😭😭😭
Sebelumnya ku tulis baking powder 1 SDM, nah yang bener tu 1 "SDT". Maafkeun jempolku ya bund.
Trus kalau sebelumnya keju parut ikut dikukus bareng adonan kue, kali ini kejunya dipake topping. Suka² aja pokoknya ya sesuai selera.
Semoga berkenan utk recook😊
Bolu Kukus (1 telur+no mixer)
Perdana bikin kue dan berhasiiilll🙌
Cocok buat yang baru nyoba bikin kue kayak saya. Bahannya simpel bangett jadi gak takut boros kalau gagal hehee
Update 8/02/2020
Barusan bikin lagi dan baru sadar kalau nulis resep salahhh😭😭😭
Sebelumnya ku tulis baking powder 1 SDM, nah yang bener tu 1 "SDT". Maafkeun jempolku ya bund.
Trus kalau sebelumnya keju parut ikut dikukus bareng adonan kue, kali ini kejunya dipake topping. Suka² aja pokoknya ya sesuai selera.
Semoga berkenan utk recook😊
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula sampai gula "benar-benar" larut, tidak perlu sampai jadi putih/mengembang.
- 2
Setelah gula larut, tambahkan tepung terigu dan cocoa powder yang telah diayak. Saya langsung ayak di atas wadah yg sama dengan kocokan telur. Lalu aduk pelan sampai rata.
- 3
Setelah adonan rata, masukkan minyak goreng. Aduk lagi sampai tercampur rata dengan baik.
- 4
Setelah rata, tambahkan air "hangat". Aduk lagi sampai rata, baru tambahkan baking powder. Aduk sampai rata lagi. Takaran baking powder harus benar ya biar kue gak bantet.
- 5
Setelah adonan siap, masukkan ke dalam wadah yang sudah diolesi minyak goreng agar kue tidak lengket. Taburkan keju parut. Lalu kukus dalam air yang sudah panas ±30 menit. Jangan lupa bungkus tutup panci dengan kain ya agar airnya gak netes ke kue. Dan selama proses mengukus, panci gak usah dibuka tutup😁
- 6
Siap dihidangkan. Tekstur bolu empuk dan lembuuttt, rasanya juga enakk😋
- 7
PS. Karena saya gak terlalu suka manis, jadi resep bolu saya ini hasilnya memang manisnya tipis² aja. Kalau yg suka manis, tinggal tambah gulanya ya.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus (no mixer,no telur) Bolu Kukus (no mixer,no telur)
Dapet resep di IG nya @doyanbaking so...simple dan ga perlu waktu panjang untuk mengolahnya.walaupun tes pertama sempet ga mekar..ini saya coba lagi yg kedua kalinya alhamdulillah berhasil...makasih resepnya😊
-
Bolu Kukus Mekar (no telur no mixer) Bolu Kukus Mekar (no telur no mixer)
Saya dapat resep nya dari youtube tapi lupa nama channel nya apa..Awalnya ragu2 buat ini.. Apa beneran bisa ngembang.. Klo ngembang apa ntar gak keras bolu nya...Dengan tekad yg bulat.. Ya udah di coba aja buatnya.. Dan hasilnya amazing.. Ngembang.. Mekar.. Lembut.. Dan nyoklat.. Ini enak banget..#resolusi2019#berburucelemekemas
-
Bolu Kukus (Tanpa mixer & telur) Bolu Kukus (Tanpa mixer & telur)
Sebenarnya bolu kukus ini dibuat oleh suamiku tercinta 😘😘 dengan resep yg aku cari dari berbagai sumber dan aku modifikasi sesuai kondisi yg ada di rumah.abis dapet cetakan kue dll dari tetangga yg pindahan tapi:🌹 tidak punya mixer 🍀 pakai tangan🌹 tidak tau beda baking soda dan baking powder 🍀 pakai salah satu🌹 tidak memakai telur 🍀 tidak suka bau amis🌹tidak punya timbangan/alat ukur 🍀 pakai ukuran kira"💗 hasilnya sang bolu tetap lembut dan merekah 💗🌈 selamat mencoba dan kirimkan hasil re-cook mu ya🌈
-
Bolu Kukus Merekah (no mixer,no telur) Bolu Kukus Merekah (no mixer,no telur)
Cemilan murah meriah no goreng2...cocok utk temen ngeteh nihh....Liat Dy mekrok kek gini,bahagia dihati😂Source:dapur Cenna (EL)
-
Bolu Kukus Pandan (No Mixer, 1 Telur) Bolu Kukus Pandan (No Mixer, 1 Telur)
Ini buatnya simpel banget. Resep aslinya pakai santan. Santannya saya ganti dengan Fiber Cream. Santannya bisa juga di ganti dengan susu cair.Pasta pandan bisa di ganti dengan pasta lainnya sesuai selera.Terigunya resep asli pakai Segitiga (terigu protein sedang). Saya kalo buat bolu kukus lebih suka pakai yang protein rendah (Kunci). Semakin ringan kadar proteinnya pada terigu, akan lebih ringan adonannya. Sesuai selera aja ya. Bisa Segitiga/Kunci Biru.Saya pakai cetakan bolu kukus yang tinggi, jadi 11 buah.Recepie: Wayan Sweli#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #bolukukus #bolukukuspandan #bolukukusmekar #kuebasah #kuetradisional #fibercream #resepfibercream #homemadelovers #resepkuhariini #JemputRejeki#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Bolu Kukus Mekar (no telur, no mixer) Bolu Kukus Mekar (no telur, no mixer)
Seperti biasa ini semua karena si bocil yang lagi suka makan suka ngemil, jd pengen selalu bikin cemilan homemade tapi gampang, dan nemu resep ini dr mba ratih. Sempet ragu karena bolu kukus tanpa mixer itu bakal apa jadinya😓😓, tapi.... taaaaaraa dijamin bebas "kutukan" ini resep termudah, termurah, tercepat, terenak..👍👍😄😄
-
Bolu Kukus Gula Aren (No Mixer & No Telur) Bolu Kukus Gula Aren (No Mixer & No Telur)
Setelah berkelana & bereksperimen kesana kemari akhirnya menemukan resep yang pas buat bikin bolkus ini 😍😍 kiddos doyan bgt klo jajan bolkus jd mamak bereksperimen bikin sendiri 😍😍
-
Bolu kukus(No telur....No mixer) Bolu kukus(No telur....No mixer)
Penasaran bgt pengen bikin bolkus no telur lsg eksekusi aja smbil dag dig dug takut gagal tpi alhmdulillah sukses masih panas lsg dipotong" penasaran sma rasa x dan rasa x pun tidak mengecewakan manis x jg pas.....heee
-
Bolu Kukus Pandan (1 telur no mixer) Bolu Kukus Pandan (1 telur no mixer)
Buat cemilan siang tadi, karena sayang sama daun pandan yg makin melebar di halaman belakang. Dan ini bolu nya lembut banget, manisnya pas dan wangi pandan khas. Enak dimakan sm teh 😍😘.Source resep by Wayan Swelli#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_bogor #37
-
Bolu Kukus Pisang (1 telur no mixer) Bolu Kukus Pisang (1 telur no mixer)
#cookmemberpeda4_ferasty#cookpadcommunity_palembang#genkpeda_eksis#genkpejuangdapur
-
Bolu kukus 1 telor no mixer Bolu kukus 1 telor no mixer
Ini nih resep yang pas bagi pemula dan yg ngk punya mixer sama oven, cuman butuh 1 telor, di kukus, ngocoknya pake garpu aja bunda ngk pake mixer ekonomis lagi cuman pake 1 telor dan pake minyak goreng... Yuk intip resepnya.
-
Bolu kukus 1 telur empuk(no mixer) Bolu kukus 1 telur empuk(no mixer)
Sih dedek lagi susah makan, tapi klo dibikinin bolu kukus ini doyan banget hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar