Tahu Kucai Kuah Bawang

Sudah datang musim hujan dan beberapa anggota keluarga terserang flu. Jadi saya buatlah masakan dengan banyak bawang meski sedikit kuah, kerena bawang memiliki kandungan yang baik untuk daya tahan tubuh. Karena bawangnya banyak jadi gurih alami, sedap loh moms! Selamat mencoba....
Tahu Kucai Kuah Bawang
Sudah datang musim hujan dan beberapa anggota keluarga terserang flu. Jadi saya buatlah masakan dengan banyak bawang meski sedikit kuah, kerena bawang memiliki kandungan yang baik untuk daya tahan tubuh. Karena bawangnya banyak jadi gurih alami, sedap loh moms! Selamat mencoba....
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu putih, rebus lalu tiriskan. Belah dua lalu potong 4, goreng. Tiriskan.
- 2
Cuci kucai, potong-potong.
- 3
Cuci bawang merah dan bawang putih. Kupas lalu parut.
- 4
Siapkan wajan, masukan minyak zaitun dan bawang parut lalu nyalakan api kecil saja. Tumis sampai harum. Lalu masukkan air.
- 5
Tambahkan kaldu jamur ke dalam wajan masak juga garam dan lada. Aduk rata. Masukkan tahu dan kucai. Aduk sampai merata.
- 6
Tunggu sampai mendidih dan kuah bumbu meresap dan kuah berkurang. Angkat, sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Kuah Tahu Kuah
Terinspirasi dari bakso malang beberapa hari lalu. Saya yang pecinta tahu, kok kepincut sama tahu putihnya yang dibakso malang itu. Bisa kali ya dicoba bikin tahu dikuahin aja pake kuah kaldu. Enak ternyata. Yang suka pedes bisa ditambahin sambel dan saos atau juga bisa tambah cuka dan bawang goreng. Duh perfecto bikin ngeces nih mak sambil nulis. Hahaha.Oia pas bikin ini, gas abis. Saya gak bisa pasang gas dan akhirnya tanpa pikir panjang masaknya pindah ke magicom. Alhamdulillah ya pas jadi tuh tahu ludes.#OneRecipeOneTree#PejuangGoldenApron2 Ratna Ningsih -
Tahu kucai kuah bening Tahu kucai kuah bening
Ini menu kreasi sendiri alias coba2... Tp hasilnya enak loh, sedaaaapppp segerrrr 😉 Yanti Oktavia -
Tahu Kukus Kuah Tahu Kukus Kuah
#PekanPosbar Olahan dari #TahuTempe challenge dari Mamah Cookpad kali ini,sy memilih bikin Olahan dari tahu ..tahunya dikukus dan berkuah, memilih bikin ini utk sedikit menghemat minyak goreng..yg masih selangit harganya😊#Week19#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#OlahanTahu Nida Heryani -
Tahu Walik Kuah Tahu Walik Kuah
Saat musim hujan kalau lagi ngumpul maunya yang anget² kalau g ya yang seger². Bikin tahu walik kuah begini bisa dinikmati semua anggota keluarga. Anak² g pakai kuah, katanya enak seperti tahu bakso. Kalau saya dan Paksu lebih suka pakai kuah, seger gimana gitu, perpaduan tahu bakso dan pempek 😋#PejuangGoldenApron2#MingguKe20 Yulita Latip -
Tahu Kuah Bening Tahu Kuah Bening
Kalau lagi kurang sehat pasti ingin makan yg bening2, cek kulkas ada tahu putih, daun seledri dan daun bawang. Hmmmm enak nih kalau dibuat sayur tahu kuah bening. #PejuangGoldenApron3 Rita Kusnadi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar