Ayam bakar kalasan resep dari bunda Ei

nurindri
nurindri @nurindri27
Surabaya

Ada challenge lagi dari cookpad dan pas banget ada ayam di kulkas, eksekusi deh gajadi ayam goreng jadilah bakaran
#RecookBundaEi

Ayam bakar kalasan resep dari bunda Ei

2 orang berencana membuat resep ini

Ada challenge lagi dari cookpad dan pas banget ada ayam di kulkas, eksekusi deh gajadi ayam goreng jadilah bakaran
#RecookBundaEi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 helaidaun salam
  3. 4 helaidaun jeruk
  4. 3 sdmkecap
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtlada
  7. Bumbu halus
  8. 3 sdmbumbu putih (garlic+onion)
  9. 1 ruasjahe
  10. 2 butirkemiri
  11. secukupnyaGula merah
  12. Pelngkap
  13. Sambal tomat
  14. Timun
  15. Terong goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam. Uleg bumbu halus dan masukkan ke ayam, aduk hingga rata

  2. 2

    Tambahkan garam, lada dan kecap l, aduk-aduk

  3. 3

    Masukkan kedalam panci/wajan, tambah air sedikit. Ungkep hingga air menyusut dan kluar minyak

  4. 4

    Jika sudah menyusut dan kluar minyak, panggang ayam hingga kecoklatan. Angkat, sajikan dengan nasi dan pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurindri
nurindri @nurindri27
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa