Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5-6 buahterong bulet (kalo kecil2 bisa ditambah)
  2. Minyak goreng
  3. 1 ikatkemangi (boleh isi boleh gak)
  4. Bumbu halus / diiris
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 buahcabe kecil (sesuai selera)
  8. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong (iris) terong lalu cuci, potong2 daun kemangi.

  2. 2

    Iris atau haluskan bumbu halus (saya diiris lagi males ngulek😁), lalu goreng bawang merah dan putih, cabai, tomat. Setelah agak layu masukan terong goreng sampe matang, jangan lupa tambah garam dan gula sesuai selera atau penyedap rasa (saya ga pakai penyedap hanga gula dan garam saja).

  3. 3

    Masukan kemangi jika terong hampir matang. Koreksi rasa, jika sudah siap di sajikan bersama nasi anget😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putu Lia
Putu Lia @cook_19096976
pada
Bali
Ibu rumah tangga, yang lagi belajar masak dan coba sharing hasil eksekusi di dapur😁🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa