Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/4kentang rebus.haluskan
  2. 2bawang bombay cincang
  3. 1/4daging ayam cincang
  4. 4 buahsosis ayam iris serong tipis
  5. 3 siungbawang putih cincang
  6. 1 bkslada bubuk
  7. 2 onskeju chedar padat.serut
  8. 1/4tepung segitiga
  9. 2 sdmmaizena
  10. 2 onsmentega.untuk adonan
  11. 2 sdmmentega untuk mengoles
  12. 1 sachetSusu kental manis
  13. Saus cabe.mayonis.seckupnya
  14. 2keju mozarella.serut
  15. secukupnyaGula dan garam
  16. 1 sdtfermipan
  17. 4 sdmgula pasir
  18. 1/2 gelasair hngat
  19. 1 butirtelor ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Buat toping: tumis bawang putih..bawang bombay..masukan daging ayam cincang.tumis2 tambahkan gula.garam dan lada bubuk secukupnya.tumis2 cepat.matikan api.sisihkan.

  2. 2

    Adonan pitza:1)campurkan gula pasir,air hngat, dan fermipan.diamkan 5 menit hg berbusa.2)campurkan fermipannyg sdah berbusa dg tepung.kentang halus.mentega.uleni hg kalis.tambahkan telur.uleni kembali.banting2 adonan.lalu sisihkan.tutup dg kain basah slma 30 menit.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 12 bulatan bola bekel.pipihkan masing2.sisihkan.

  4. 4

    Olesi loyang dg mentega.persiapkan untuk pitzaa: siapkan 6 adonan pipih yg akan kita toping.sisihkan 6 adonan pipih lainnya untuk pasangan..olesi ke 6 adonan pipih mula2 dg susu kental lalu saus cabe.lalu isi dh daging tumis kurang lebih 1 sdt, lalu keju cedhar dan keju mozarellanya.kstup dg adonan pasangannya.katupkan lalu pilin2 pinggirnya memutar.lakukan hg 6 adonan serupa.

  5. 5

    Letakan setiap adonan di loyang.kembali kita olesi dg susu kental.saus cabe.beri toping daging.dan keju.letakan irisan sosis di tepi2nya.lalu panggang dg suhu panas.kurang lebih 15 menit.

  6. 6

    Sajikan dg moyonize di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
richy amora
richy amora @cook_18936604
pada
Kemiri _ Purworejo _ Jawa Tengah
suami..anak2 suka makanan rumahan.👨‍👩‍👦‍👦 jadi semangat banget memasak menu kesukaan keluarga. suka banget recook aneka resep masakan.gak pinter banget..cuma sukaaa banget yg namanya memasak... ku jualan aneka menu nasi box online.berharap gabung di CookPad (2019)boleh bertambah ilmu dan pengalaman dalam memasak...dan semakin lariiis peminat nas box ku..."Amin"💖💖💖💖💖
Lebih banyak

Komentar

richy amora
richy amora @cook_18936604
Pitzaa sangat simple dan super sederhana.gk ribet.mudah dn gk kalah lezaat bunsay...menu faviorit 2 buah hatiku...tambahan jentang halus yg buat adonan makin legiit..gk keras meski udah dingiin....

Resep Serupa