Cumi asin sambal matah

Mauren Arna
Mauren Arna @maurenarna

Cumi asin sambal matah

40 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4cumi asin
  2. 2 papanpetei
  3. Bumbu Iris:
  4. 1/2 buahkecombrang ukuran besar
  5. 3 buahsereh
  6. 7bawang merah
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. Bumbu ulek:
  9. 7 buahcabe rawit
  10. 1 buahtomat ukuran sedang (goreng)
  11. 1/2bungkusTerasi (goreng)
  12. 2 ikatkemangi
  13. Garam
  14. Royiko sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi dengan air panas, cuci bersih Dan potong kecil cumi lalu Goreng hingga matang tiris kan

  2. 2

    Ulek cabe rawit beserta tomat Dan terasi yg sudah di goreng beri penyedap + garam secukup nya

  3. 3

    Satukan bumbu ulek dengan bumbu Iris remas2 pake tangan atau bisa di bejek pake ulekan (supaya bumbunya menyatu ya)

  4. 4

    Masukan cumi + petei kedalam wajan berisi minyak panas aduk2 masukan semua bumbu Dan daun kemangi aduk2 sebentar siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mauren Arna
Mauren Arna @maurenarna
pada

Komentar

Resep Serupa