Brownies Kukus ala amanda

Name: Brownies Kukus ala amanda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 150 gr gula pasir; 1 sdt SP; Ayak:; 80 gr terigu; 35 gr coklat bubuk; 1 sdt baking powder; 1 bks vanilli bubuk (sy skip); Tim:; 75 gr dcc; 100 ml minyak goreng; Pelengkap:; 1 sachet skm coklat (sy skm putih); 4 lembar keju slice (sy skip krn mau bikin ala amanda)

Astuti Sopian @AstutiSopian191208

Bogor

Resep 9. Resepnya sy ambil dari resep brownies lapis keju punya mba oshideeta. Sy skip keju slice karena ingin bikin brownies ala amanda 😁 anak2 syukaaa dehh 😍
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 butirtelur
150 grgula pasir
1 sdtSP
Ayak:
80 grterigu
35 grcoklat bubuk
1 sdtbaking powder
1 bksvanilli bubuk (sy skip)
Tim:
75 grdcc
100 mlminyak goreng
Pelengkap:
1 sachetskm coklat (sy skm putih)
4 lembarkeju slice (sy skip krn mau bikin ala amanda)

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan dengan api sedang, tutupnya alasi serbet. Lelehkan dcc dan minyak goreng dengan cara ditim. Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Sisihkan
2

Mixer telur, gula dan SP sampai kental berjejak. Masukan terigu, coklat bubuk dan bp yg sudah diayak secara bertahap dengan speed rendah, asal tercampur aja. Lalu masukan dcc dan minyak goreng secara bertahap jg, aduk balik menggunakan spatula
3

Ambil 3-4 sdm adonan, beri skm, aduk rata (sebut ini adonan 2). Sisa adonan dibagi 2 sama rata yaa (sebut ini adonan 1 dan 3)
4

Tuang adonan 1 ke dalam loyang ukuran 18x18 (sy 20x20 jd agak pendek hasilnya 😅) lalu kukus selama 10 menit
5

Setelah 10 menit, angkat dulu. Tuang adonan 2 (yg ada skmnya) lalu kukus lagi selama 10 menit. Setelah 10 menit, angkat, kemudian tuang adonan 3. Kukus selama kurleb 30 menit sampai matang. Tes tusuk
6

Tips agar permukaan kue rata, gunakan api sedang saat mengkukus, tutup panci dialasi serbet agar air tdk menetes ke adonan. Jika kukusan seperti sy yg tutupnya prisma/kerucut tdk perlu diberi serbet lagi.. selamat mencoba..

Reaksi

Agung Novianti dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (5)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar (6)

Fitri Abd Haf @Fitri_2307

03 Juni 2020 16.51

idealnya pake loyang ukuran 18x18 ya bund? saya pake loyang ukuran 10x25x4
masyaAllah kuenya pas di bagi 2 malah ga cukup loyangnya..
yg masuk cuma adonan 1 dan 2 aja udh full.. hhuhu
trus bund mw tnya,, itu pinggirannya emng nyusut ya? jadi pas tuang adonan ke2 jadi pada turun ke bawah .. maaf sebelumnya bunda blm foto soalnya buru2 momong hehe

Ditulis oleh

Astuti Sopian @AstutiSopian191208

pada 29 November 2019 01.32

Bogor

saya ibu rumah tangga dengan 3 orang anak.. waktu masak saya ga banyak, jd saya suka resep yg simple yg ga banyak macem2 bahan hehehee.. rata2 resep yg saya posting ga banyak macam bahan 😁😁

Lebih banyak

Resep Serupa

Brownies Kukus Ala Amanda Brownies Kukus Ala Amanda

Dulu waktu pertama kedua dan ketiga bikin bronis amanda selalu gagal 😭akhirnya saya nemu resep yg pas dan cocok bgt di lidah saya dan keluarga, ini adalah resep dr bunda Rose Shanty. Dijamin endes begete. yuk cus bikin

Alfi Indah
Brownies Kukus Ala Ala Amanda Brownies Kukus Ala Ala Amanda

Setelah beberapa X bikin brownies ahirnya resep ini menjadi resep handalan saya ,,setelah sya ubek2 di sosmed & youtube. Ahirnya sya menemukan resep yg pas buat brownies kukus ala ala amanda😁😁😁😁😁 cuma takarannya sya atur sendiri ya bund ,,tp rasanya tetap enak & nyoklat banget bund😗😗😗😗Source dari berbagai sumber😍😍😍Yuk cek resepnya bund

WieNaa Purwanto
Brownies kukus Brownies kukus

Resep brownies andalan entah itu buat konsumsi pribadi atau buat hantaran kalo berkunjung ke teman dan sodara kata mereka enak browniesnya, tapi baru sempet buat resep di cookpad sekarang. Brownies nya emang bener2 enak mirip2 brownies amanda, cuman untuk dcc lebih suka sy kurangi kadang 75 atau 100 gr. Resep dari Dewi Mayasari.

Neng Soraya latifah
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda

Saya itu ga pinter baking, apalagi kalau resepnya panjang trus di oven, poin sesuaikan dg oven masing2 menurut saya membingungkan utk pemula macam saya..Jadi begitu dapet resep Brownies Kukus Amanda dr Mba Desi Dresviana saat mengisi acara Ngobras di Genk PeDa, buat saya wow bgt, lembuuut, nyoklat dan moist 😍Ga sangka cemilan favorit keluarga bisa dibikin sendiri.. Terima kasih Mba Desi, udah berbagi ilmu dan sabar ditanya2 😅 setelah tertunda2 akhirnya jadi juga si brownies#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_DesiDresviana#SpecialRecook#CookpadCommunity_Jakarta

dapur ade
Brownies kukus ala amanda Brownies kukus ala amanda

Coba buat brownies sendiri ala brownies amanda dan akhirnya jadi juga dan endul mantul👍👍, si kecil syuukaa😜

Aqila Syafiqa
Brownies kukus Amanda Brownies kukus Amanda

Anak2 pengen ngemil cake coklat nih,Qt bikin brownies aja. Pake resep andalan yang ala2 brownies Amanda itu. Entah mengapa saya senang sekali dengan hasil brownies ini ketimbang yang pake 6 telur.lebih moist ,irit bahan pulak 😁#berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu3

Richa Nur Rahman
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda

Udah lumayan sering bikin brownies dan alhamdulillah selalu berhasil, tapi x ini pengen bgt nyobain yg ala amanda itu loh, yg ada lapisan coklat ditengahnya. Aku pake resepnya mba Novi Rio Soesilo, aku modifikasi sesuai bahan yg ada. Hasilnya nyoklat dan 11 12 sama brownies amanda. Cobain yuk..

Zahara
Brownies kukus (ala Amanda) Brownies kukus (ala Amanda)

Karena emang suka beli brownies amanda, jadi kepincut pengen buat juga. Dan alhamdulillah rasanyaa maknyusss #5resepterbaruku

Fimaa
Brownies Kukus ala Brownies Amanda Brownies Kukus ala Brownies Amanda

Source: dewimayasariBikin buat acara makan2 disekolah anak agustus tahun lalu. Alhamdulillah laris manis 😆 jadi pas arisan aku bikin lagi. 😁Harusnya ada lapisan tengahnya kyk brownies amanda gitu, tapi aku mager 😂 kyknya wktu itu jg lgi ngga ada stok skm coklat deh. Tanpa itu pun ini udah nyoklat bgt 🤤

Nur Ekayanti
Brownies Kukus Brownies Kukus

🌹 Bismillah,.......Minggu ini posbar #CookpadCommunity_Bali dengan tema #CPBali_CooksnapNita ❤️Langsung pantengin koleksi resep2 nya mba Nita @nieth_ha yang semuanya menggiurkan 😄Alhasil cooksnap deh Brownies Kukus nya, kebetulan semua bahan ada di rumah, langsung deh eksekusi resepnya bareng si Sulung yang memang penggemar coklat dan keju 😊Brownies ini teksture nya lembut banget, gak seret, malah seperti cake 😋Berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14661063-brownies-kukus?invite_token=pTzhwxxfniykQBu3z68E7Fkw&shared_at=1631419324#CPBali_CooksnapNita#CookpadCommunity_Bali

pawonbune_aas
Brownies Kukus Pandan Keju Brownies Kukus Pandan Keju

Minggu ketiga puluh tiga arisan genk peda periode ke tiga di menangkan oleh mba risa @mamafathan aku cooksnap salah satu resepnya yaitu Brownies Keju Pandan, selalu suka sm resep brownies nya mba risa anti gagal dan beneran enak 🤤😁,Dan Kebetulan tema challenge BALON minggu kedelapanbelas adalah SuJu 😍Terimakasih busek resep nya, sehat sehat ya buat mba risa sekeluarga 🫶🥰Source : @mamafathan#BALONChallenge#SuJu#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeDa3_Risa#Bainai23_SusuKeju#CookpadCommunity_Sumbar#GenerasiAprontis

Ayu (Mama Aura)
Brownies kukus coklat keju Brownies kukus coklat keju

Udah cocok banget sama resep ini kalo bikin brownies lapis, resep ini punya mba jedbloom yang judulnya brownies pandan tapi saya modifikasi sedikit saya ganti keju dan tambah susu bubuk. Ini perpaduan yang klop, nyoklat dan ngejuuu banget. Resep asli brownies pandan bisa langsung ke mbak jedbloom ya...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4656184-395-brownies-pandan-kukus-ala-amanda?via=search&search_term=brownies%20kukus%20amanda%20asli%20pandan#5resepterbaruku

Aprilia