Ayam brokoli saus tiram

Nana
Nana @banana87
Ciater, Serpong, Tangerang Selatan

Punya sisa brokoli sama ayam fillet, cusss masak yang simple buat makan siang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grayam fillet (dada), potong dadu
  2. 1 kuntumbrokoli ukuran sedang
  3. 1bawang bombay ukuran sedang, iris
  4. 1 siungbawang putih ukuran besar, cincang (aku:bawang kating)
  5. 3 sdmsaus tiram
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1/2 sdtlada putih bubuk
  9. secukupnyaGaram, gula pasir, kaldu bubuk
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

  2. 2

    Tambahkan air, masukkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, lada bubuk, aduk, tunggu sampai ayam matang.

  3. 3

    Masukkan bawang bombay dan brokoli (karena aku suka tekstur yang agak renyah jadi aku tambahkan belakangan), garam dan kaldu bubuk, masak sebentar, tes rasa, angkat, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nana
Nana @banana87
pada
Ciater, Serpong, Tangerang Selatan
SuperMom dari 3 SuperKids yang awalnya ga suka masak, tapi termotivasi untuk terus memasak untuk orang-orang tercinta (suami dan anak-anak)
Lebih banyak

Resep Serupa