Urap Ijo + Rebon Goreng

Urap Ijo + Rebon, kenapa ijo? Karena sayurannya dominan ijo 😅.
Terinspirasi resep Urab Sayur Rebon punya Bunda Ei
Source : Urab Sayur Rebon https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6237733-urab-sayur-rebon?token=mQfrRWHhMxZxf4nrJ8pzNuv8
Sama² urap tapi sedikit beda bumbunya. Kalo Bunda Ei pakai air asam jawa, saya pakainya terasi udang (asemnya abis 😅) Urap ala² Jawa Tengah - Jawa Timuran nih kayaknya punya saya 😂.
Pakai daun mengkudu sama daun pepaya jepang hasil metik di kebun sendiri 😁.
Kelapanya beli yg sedeng²an ya, jangan terlalu tua jangan terlalu muda banget. Kalo saya bilang sama yg jualan kelapa buat bikin urap, nanti dipilihin 😂
#PejuangGoldenApron2 minggu 9
#WeekendChallenge
#RecookBundaEi
#SatuResepSatuPohon
Urap Ijo + Rebon Goreng
Urap Ijo + Rebon, kenapa ijo? Karena sayurannya dominan ijo 😅.
Terinspirasi resep Urab Sayur Rebon punya Bunda Ei
Source : Urab Sayur Rebon https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6237733-urab-sayur-rebon?token=mQfrRWHhMxZxf4nrJ8pzNuv8
Sama² urap tapi sedikit beda bumbunya. Kalo Bunda Ei pakai air asam jawa, saya pakainya terasi udang (asemnya abis 😅) Urap ala² Jawa Tengah - Jawa Timuran nih kayaknya punya saya 😂.
Pakai daun mengkudu sama daun pepaya jepang hasil metik di kebun sendiri 😁.
Kelapanya beli yg sedeng²an ya, jangan terlalu tua jangan terlalu muda banget. Kalo saya bilang sama yg jualan kelapa buat bikin urap, nanti dipilihin 😂
#PejuangGoldenApron2 minggu 9
#WeekendChallenge
#RecookBundaEi
#SatuResepSatuPohon
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan (maaf terasinya nggak kefoto).
- 2
Masukkan kelapa parut, sambel urap dan daun jeruk. Aduk rata, kukus ± 15-20 menit. Angkat sisihkan.
- 3
Masukkan potongan daun pepaya jepang dan mengkudu, kacang panjang dan tauge, tambahkan bumbu urap dan rebon goreng. Aduk hingga tercampur rata ➡ koreksi rasa, misal kurang asin bisa tambah garam.
- 4
Pindah ke piring saji dan beri taburan rebon goreng lagi di atasnya. Urap Ijo + Rebon siap disajikan. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Urap Sayur Rebon Urap Sayur Rebon
Recook kedua resep dari Bunda Ei. Urap campur rebon ternyata enak banget bukan kaleng2. Terima kasih Bunda Ei resepnya. Modifikasi cara masak bumbu urap dan bahannya, tidak pakai asam jawa tapi pakai gula merah. #WeekendChallenge #RecookBundaEi ☺ Dwi Mulia -
Urap sayur rebon Urap sayur rebon
Ikutan #weekendchallenge lg...kali ini #RecookResepBundaEi aku pilih sayur urap rebon karna penasaran. Kalo biasanya kan bikin urap pake terasi sm gulanya gula merah, nah di resep Bunda Ei kan pake air asam dan gula pasir. Habis baca resep jd ngebayangin ky apa rasanya nanti?! Jadilah aku coba, untuk sayur tauge aku ganti jagung manis (ga suka tauge 😅). Jeruk limau aku skip, pas belanja ga ada 🙁. Menurutku rasanya seger, pas banget buat pendamping ikan bakar menu siang ini 😉. Resep cuma bikin stngah sj, di rumah cuma berdua sih...buat sekali makan sj. Resep asli baca di Bunda Ei yaa 👌#weekendchallenge#RecookResepBundaEi#PejuangGoldenApron2#Week9 Erowati -
Urap Sayur Rebon Urap Sayur Rebon
Baru pertama kali bikin urap sayur. Biasanya resep lain kan pakai terasi nah suamiku tuh ga suka terasi. Resep Bunda Ei pakai rebon. Pas dicoba suamiku bilang enak!#RecookBundaEi#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok#OnerecipeOnetree Martha Saragih Naibaho -
Urap Sayur Rebon Urap Sayur Rebon
Assalamualaikum, senang sekali hari ini karena bisa meetup dengan teman2 Cookpad SE Depok. Nah karena acara nya potluck Liwetan dan saya berjanji akan membawa urap sayur, pas banget #WeekendChallenge kali ini recook resepnya BundaEi dan salah satunya ada urap rebon.Alhamdulillah respon teman-teman yang mencobanya, sangat positif dan laris manis deh makanan nya#RecookBundaEi#berburucelemekemas#cookpadcommunity_depok#resolusi2019#onerecipeonetree Arshiya Kitchen -
Urap Sayur Rebon Urap Sayur Rebon
Challenge weekend ini adalah recook resepnya Bunda Ei. Dari 10 resep yang disediakan tim cookpad, saya pilih Urap Sayur Rebon saja karena saya suka sekali dengan urap sayur.Tapi ada beberapa bahan sayuran yang saya ubah sendiri, tidak sama persis dengan resep asli. Begitu pula bahan sambal urapnya, untuk cabenya saya gunakan cabe hijau dan cabe rawit hijau, lalu saya tambahkan bawang merah karena resep asli hanya pakai bawang putih saja.Namun rasa tetap mantap dan super pedas 👌"Jadi maafkan ya Bunda Ei resepnya saya obrak abrik" ✌Source : 👉 Bunda Ei#RecookBundaEi#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia#MingguKe09#Jumat_201119#TeamTrees#OneRecipeOneTree DyahWuLan Bae -
Urap Sayur Rebon Urap Sayur Rebon
Masih dengan tema recook bunda ei..Ini juga sebenernya bikinan hari jum'at lalu bareng ayam panggang kalasan.Emang hobi ya nulis resep mepet (dasar aku.. 😂) jangan sama kaya aku ya, bikin kapan upload kapan.Kebetulan banget udah dari beberapa waktu lalu kepikiran pengen banget makan nasi urap, mau bikin males bgt. Akhirnya ada "paksaan" yg mengenakkan untuk masak urap.Urap sayur rebon ala bunda ei ini sebenernya prosesnya di kukus dan rebonnya di goreng dijadikan taburan berasam bumbu urap. Disini saya modif dengan menghaluskan rebon bersama bumbu halus, dan untuk prosesnya tidak saya kukus, melainkan saya sangrai, alasan kenapa di sangrai si lebih karena menurut saya lebih tahan lama, jadi jika tidak habis dapat disimpan di kulkas.Selamat mencoba ya..#recookbundaei#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_tangerang#onerrecipeonetree#saturesepsatupohon Rara Debtasari -
Urap Bumbu Goreng Urap Bumbu Goreng
Masa pandemi gini, harus banyak makan sayur...jika bosan ditumis dan dibuat sop, bisalah dibikin urap. Tadinya saya berpikir buat urap itu susah, tnyata justru gampang banget🤩 Rina -
Urap Sayur Rebon Urap Sayur Rebon
Bismillah..MaasyaaAllah Alhamdulillah setoran #PejuangGoldenApron2 Minggu ke -10Sebenarnya menu ini adalah untuk weekend challenge recook resep bunda ei tapi karena saya bolos jadi tetap dimasak dihari berikutnya😂Resepnya saya modif seperti resep ibuku yaitu ditambah terasiSaya suka banget sama urap, tapi selama ini enggan mau bikin karena kayaknya koq ribet gitu ya. Jadi milih beli aja diwarungAkhirnya kemarin memberanikan diri bikin urap rebon iniMaasyaaAllah ternyata tidak seribet yang saya bayangkan hehe#cookpadcommunity_tangerang#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatyPohon Indri Ummu Syakira -
Urap goreng Urap goreng
Pengen urap yang tdk basah krn bumbu dan sayurnya dikukus...bereksperimen dengan bumbu seadanya...jika suka bs ditambahkan daun jeruk atw kencur...tp ini tdk pakai krn ingin yang original.. Tities Melaty -
Urap sayur Rebon Urap sayur Rebon
#RecookBundaEiSajian yg satu ini sangat familiar pasti semua bunda mengenalnya dan pernah membuat, namun resep yg ada udang rebon baru kali ini saya buat lho, suka dan enak banget👍👍 Nani Setiati -
Urap Sayur Rebon Urap Sayur Rebon
INGAT!!!! LAGI LAGI POSTINGAN INI MENGANDUNG KETAGIHAN,DAN 2 HARI INI SAYA MASAK URAP URAP TERUS😁KEtika saya baca apa saja DAFTAR masakan yang di recook.. serentak pasukan Bodrex saya triak.. urap urap dongggggg.... (kek org demo) masakan ini sederhana.. tapi cara mereka yg rindu untuk kembali ke meja makan dirumah... bikin aq makin semangat masak.. trimaksih bunda ei.. resep bunda bikin kehangatan dirumah kami makin hangat,😘😘Ini adalah resep pertama yg saya recook dr bunda ei.. ijin recook dan share ya bunda... Untuk bumbu saya tambahin dengan terasi dan sedikit gula merah.. trimaksih...#RecookBundaEi#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#cookpadcommunity_surabaya#PutriChristian#Urapurap PutriChristian -
Urap sayur rempeyek rebon Urap sayur rempeyek rebon
Pagi gengs,,, happy jum'at Mubarok udah weekend nih udah siapin weekend challenge belum untuk menu pertama saya mau pilih urap sayur rebon kali ini saya modif ikan rebon nya di buat rempeyek jadi saat makan akan ada sensasi renyahnya dan buat bumbunya ditambahin bawang merah urap sayur itu makanan favorit saya banget gengs tapi biasanya dimasak nya tuh ditumis tapi pas nyobain resep yang satu ini jadi makin suka banget sama rasanya Terima kasih ya buat bunda ei sudah menginspirasi dengan resep²nya, ternyata kita punya persamaan saat memulai melirik cookpad, sebelum punya akun saya juga cuma ngintip recook karna belum terlalu percaya diri. Tapi hebat bunda ei ini sekarang usahanya pasti sudah besar ya,, semoga makin sukses ya bunda Aamiin...#weekendchallenge#onerecipeonetree#recookBundaEi#cookpadcommunity_Bogor Nur Baeti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar