Ikan Patin Masak Kuning

Putri Devi Yanti
Putri Devi Yanti @cook_6131018
KALIMANTAN SELATAN - BANJARMASIN

Ini pernah mamah ku masak buat makan drumah kebetulan ini enak smpe nambah akunya kalo makan ini, kalo ku tanya mah itu dimasak apa masak kuning kta mamah auto bingung kuning (kunyit mungkin) 😅😁 dan kebetulan pagi pagi ada om yg jual ikan patin, beli deh setengah kilo dpt 1 ekor lngsung dicuci bersih. Udh siangan baru dieksekusi dgn nyoba ini resepnya 😆 eh tau taunya mirip sma mamah ku yg masak akhirnya aku menemukan resepnya 😜 uh bahagia kaleee aku guys😆😆

#CookpadcommunityBanjarmasin #SalamBanjarmasin #CookpadBanjarmasin #Putrideviyanticook

Ikan Patin Masak Kuning

Ini pernah mamah ku masak buat makan drumah kebetulan ini enak smpe nambah akunya kalo makan ini, kalo ku tanya mah itu dimasak apa masak kuning kta mamah auto bingung kuning (kunyit mungkin) 😅😁 dan kebetulan pagi pagi ada om yg jual ikan patin, beli deh setengah kilo dpt 1 ekor lngsung dicuci bersih. Udh siangan baru dieksekusi dgn nyoba ini resepnya 😆 eh tau taunya mirip sma mamah ku yg masak akhirnya aku menemukan resepnya 😜 uh bahagia kaleee aku guys😆😆

#CookpadcommunityBanjarmasin #SalamBanjarmasin #CookpadBanjarmasin #Putrideviyanticook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Ekorikan patin (Cuci bersih)
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 buahtomat potong beberapa bagian
  5. 2 buahcabe keriting hijau
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 3 sdmair asam jawa
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyaminyak untuk menumis
  10. Bumbu dihaluskan :
  11. 2 siungbawang putih
  12. 4 siungbawang merah
  13. 1 ruaskunyit
  14. 2 sdtgaram
  15. 1 sdtpenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Pertma* cuci bersih ikan patin

  2. 2

    Haluskan bumbu yg dihaluskan, kemudian tumis bumbu halus beserta cabe hijau, daun salam, daun jeruk, tomat dan masukan air asam jawa, msukan secukupnya air Kemudi tumis hingga wangi dan masukan ikan patin

  3. 3

    Tunggi hingga ikannya agak masak masukan gula pasir aduk smpai tercampur rata jgn smpai ikannya hancur yah,,

  4. 4

    Sesambil dikoreksi rasa apabila sdh pas dan ikan patin bnr bnr masak lalu matikan api hidangkan selagi hangat 😘 seeeeggeerrrr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Devi Yanti
Putri Devi Yanti @cook_6131018
pada
KALIMANTAN SELATAN - BANJARMASIN
Seorang mahasiswi yg doyan makan, doyan baking and cooking didapur, dapur andalan❤(suka masak kalo enggak mager ya😁)'1998🌸Memanfaatkan cookpad untuk mencri tau masakan yg belom pernah dimsak dan sekaligus menjalin silahturahmi dgn org org cookpad (biar mkin akrab) 😁 Soal foto msakan saya masih belum sepenuhnya bisa mngkreasikannya, tpi soal rasa bisa memanjakan lidah😉😂Thanks For Comming to galery cookpad saya❤
Lebih banyak

Resep Serupa