Kerang Masak Daun Bawang

Chomchom [ Zaheera Salma ]
Chomchom [ Zaheera Salma ] @dapurzaheera131218
Wonosobo Jawa Tengah

Kebetulan ini si abang tukang sayur bawa kerang yg sudah kupasan. .. kebetulan juga dagingnya super .... keluarga pun suka dan masaknya pun sangat simple

Kerang Masak Daun Bawang

4 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan ini si abang tukang sayur bawa kerang yg sudah kupasan. .. kebetulan juga dagingnya super .... keluarga pun suka dan masaknya pun sangat simple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging kerang
  2. 1 buahtomat (potong dadu)
  3. 10 buahcabe rawit (potong jadi 2)
  4. 3 siungbawang putih(iris tipis)
  5. 4 siungbawang merah(iris tipis)
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 5 batangdaun bawang (potong ± 2 cm)
  8. Bumbu lainya
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 1 sdmkecap manis
  12. Garam secukup nya
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci hingga bersih daging kerang... lalu tiriskan

  2. 2

    Panaskan wajan, tuang ± 2 sdm minyak.. tumis irisan bawang merah,bawang putih seerta cabe, tumis sampe wangi, lalu masukan irisan tomat tumis sampe tomat lumat ya, berikutnya tambahkan daun jeruk dan masukan daging kerang,tambahkan bumbu2 lainya... tuang sedikit air masak kira 10 menit dgn api sedang

  3. 3

    Setelah 10 menit test rasa..ya,lalu yg terakhir masukan irisan daun bawang.., aduk2, daun bawang tidak perlu sampe matang.cukup layu saja. lalu matikan api, angkat dan sajikan 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chomchom [ Zaheera Salma ]
Chomchom [ Zaheera Salma ] @dapurzaheera131218
pada
Wonosobo Jawa Tengah
Seorang Ibu Rumah tangga yg bercita cita pingin pandai memasak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa