Udang Masak Bawang

Dede Komala
Dede Komala @cook_4747442
Lembang, Bandung Barat

Pulang paksu dikasih tau kalo dia bawa udang, dikasih ponakannya.
Ini udang sungai, jd ukurannya kecil kwcil trus ada capitnya.
Berhubung saya ga suka bagian kepalanya karena keras. Jd saya siangi aja. Klo yg kecil bgt udangnya masih oke dimakan sama kepalanya.
Masaknya yg simple aja tapi endees...

Udang Masak Bawang

7 orang berencana membuat resep ini

Pulang paksu dikasih tau kalo dia bawa udang, dikasih ponakannya.
Ini udang sungai, jd ukurannya kecil kwcil trus ada capitnya.
Berhubung saya ga suka bagian kepalanya karena keras. Jd saya siangi aja. Klo yg kecil bgt udangnya masih oke dimakan sama kepalanya.
Masaknya yg simple aja tapi endees...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramudang (boleh udang apa aja)
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdtgula merah
  6. 1 sachetkaldu bubuk
  7. secukupnyamerica
  8. secukupnyaminyak untk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Udangnya saya sangrai dulu sampe dia merah rata warnanya. Kalo masih ada airnya. Dibuang ya. Lalu bersihkan lagi dg air mengalir. Tiriskan.

  2. 2

    Iris semua bawang, lalu panaskan minyak dan goreng sampe harum. Lalu masukkan gula merah, aduk rata sampe meleleh.

  3. 3

    Setelah gula meleleh masukan udang lalu bumbuo. Buarkan sekitar 3-5 menit. Sambil di aduk sesekali.

  4. 4

    Siap dinikmatiii....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dede Komala
Dede Komala @cook_4747442
pada
Lembang, Bandung Barat
A wife and Salman's momLets cook 🍳🍛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa