Η ντοματοσαλάτα μου

Το καλοκαίρι είναι η εποχή της σαλάτας. Τι καλύτερο τώρα με τη ζέστη από μια δροσερή σαλάτα που μαζί με λίγο ψωμί και τυρί μπορεί να κάνει ένα πλήρες γεύμα. Η σαλάτα αυτή δεν είναι τίποτα παραπάνω από μια κλασσική ντοματοσαλάτα με ντοματίνια, που όλα της τα υλικά είναι κομμένα σε μικρά κομμάτια. Μπαίνει και η κάπαρη που της δίνει έξτρα γεύση. Το δε ζουμάκι που μένει στον πάτο της σαλατιέρας αξίζει πολλά και θέλει φρέσκο ψωμάκι για βουτιές! Την έχω ονομάσει Κυριακάτικη γιατί την φτιάχνω συνήθως τις Κυριακές για να έχει πιο γιορτινή όψη το τραπέζι μας🍅

#κόκκινο #ΔιεθνήςΠοδιά24

Μια σαλάτα παραδοσιακή που με την συμπλήρωση της πένες γίνεται ένα καλοκαιρινό πιάτο! Αυτή στο εξωτερικό είναι η γνωστή "Greek Pasta Salad". 😊 #ΧρυσόΠιρούνι

Πεντανόστιμες βιολογικές ντομάτες...κίτρινες, μοβ, κόκκινες!Με μια ιδέα δυόσμο και δεντρολίβανο για να έχει η κάθε μπουκιά τον χαρακτήρα της ❤#ΧρυσόΠιρουνι

Μια φίλη μου έδωσε σύκα από τον κήπο της και σκέφτηκα να βάλω σε ντοματοσαλάτα που είχα σκοπό να φτιάξω ούτως ή άλλως.Ταίριαξαν πάρα πολύ ωραία οι γεύσεις!Αν θέλουμε μπορούμε φυσικά να βάλουμε και αγγούρι, ελιές, κάπαρη κτλ.

Κάθε εποχή έχει και τις δικές της κορυφαίες γευστικές στιγμές. Μαντέψτε λοιπόν ποια είναι αυτή του καλοκαιριού...#2020

Η ιδέα ξεκίνησε από τη ντοματοσαλάτα που δημοσίευσε η Chara και αντί για κρεμμύδι έβαζε σκόρδο. Είπα να το δοκιμάσω παραλλάζοντας λίγο τα υλικά

Σούπερ καλοκαιρινή σαλάτα!

Λοιπόν, μια πανεύκολη σαλάτα για βραδινό ή και για μεσημεριανό καθώς είναι σούπερ χορταστική! Όλα από το περιβόλι του παππού μου στο χωριό! Τι καλύτερο?! Νόστιμα και υγιεινά χωρίς φάρμακα!!#καλοκαίρι2019

Ένα τόσο απλό συνοδευτικό για το τραπέζι που όμως έχει υψηλή θρεπτική αξία.Εγώ τη φτιάχνω με τον παρακάτω τρόπο λίγο διαφορετικό από τον τελείως κλασικό γίνεται αρωματική και μας αρέσει πάρα πολύ! Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές μπορείτε να τις αυξομειώσετε ή να παραλείψετε κάτι αν δε σας αρέσει. Για παράδειγμα, σε μένα δεν αρέσει το ωμό κρεμμύδι και δεν βάζω στη σαλάτα μου. #σαλάτα #χωριάτικη

#2020#κόκκινο

Όταν έχεις νόστιμες και μοσχομυριστές ντομάτες δεν χρειάζεσαι και πολλά άλλα 😉#ντομάτα

Ο #μπαμπάς μου είναι παραδοσιακός άνθρωπος, δεν του αρέσουν οι περίεργοι συνδυασμοί φαγητών ή τα πολύ φορτωμένα. Μεγάλος λάτρης της σαλάτας κι ειδικά της ντομάτας. Θα μπορούσε να ζει τρώγοντας καθημερινά 2 ντομάτες κι αυγά! Οπότε του αφιερώνω με πολλή αγάπη την αγαπημένη του ντοματοσαλάτα! #ποδιά2025

Η ελληνική χωριάτικη σαλάτα είναι πολύ διαδεδομένη σε όλη την επικράτεια της χώρας και είναι γνωστη στο εξωτερικό. Γίνεται με ντομάτα, αγγούρι, φέτα, ελιές, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, ελαιόλαδο, ρίγανη και αλάτι. Κάποιες φορές προστίθεται κάππαρη (πολύ συχνά στις Κυκλάδες), ξύδι και για διακόσμηση μαϊντανός (κυρίως στη Βόρεια Ελλάδα) και παξιμάδια. Σε πολλά ελληνικά νησιά και σε άλλα μέρη της χώρας, αντί για φέτα μπορεί να χρησιμοποιηθούν διάφορα τοπικά τυριά. Σε ορισμένα μέρη του εξωτερικού, όπως στις ΗΠΑ, κυκλοφορεί μια παραλλαγή της χωριάτικης σαλάτας με την προσθήκη μαρουλιού. Η ονομασία "χωριάτικη" αναφέρεται στη χωριάτικη κουζίνα, δηλαδή την παραδοσιακή μαγειρική των χωριών της Ελλάδας. Η σαλάτα αυτή βασίζεται σε απλά, καθημερινά υλικά που ήταν εύκολα διαθέσιμα στους κατοίκους των αγροτικών περιοχών.

Στον σύζυγο μου αρέσουν πολύ οι πίτες και τα λαχανικά! Τόσο που διατηρεί το δικό του μποστανάκι, ώστε να τα απολαμβάνουμε φρέσκα-φρέσκα και χωρίς φυτοφάρμακα. Σκέφτηκα λοιπόν να τον ευχαριστήσω και παράλληλα να τα αξιοποιήσω, κάνοντας αυτή τη φοκάτσια... #μπαμπάς #παιδί

Λένε ότι η σωστή χωριάτικη σαλάτα θέλει έναν χουβαρντά στο λάδι, έναν τσιγκούνη στο ξύδι και έναν τρελό στο ανακάτεμα. Η χωριάτικη είναι ένα από τα πιο αντιπροσωπευτικά πιάτα της χώρας μας και δεν υπάρχει σχεδόν καμία ταβέρνα ή εστιατόριο που να μην την σερβίρει. Επίσης συνοδεύει τα κυρίως πιάτα στα περισσότερα ελληνικά σπίτια και είναι δροσερή και πολύ νόστιμη. Μπορεί να γίνουν κάποιες μικρές διαφοροποιήσεις όπως π.χ. στο τυρί που δεν το επιλέγουν όλοι όμως η βασική συνταγή με τον αγγούρι, την ντομάτα, το κρεμμύδι και την πιπεριά είναι απαραίτητη. #αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24

Εύκολη, καλοκαιρινή, ελαφριά. Από το Γαστρονομο."Να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει."#παροιμία.

#εύκολο #γρήγορο #καλοκαίρι

Ένα απίθανο σάντουιτς, ελαφρύ και θρεπτικό, εμπνευσμένο από την ελληνική ύπαιθρο, με ελάχιστα λιπαρά αλλά περίσσια γεύση.Recipe by LVSV

Έφτιαξα την σαλάτα και ανοίγω το ψυγείο για να πάρω την κλασσική φέτα και να την προσθέσω μέσα. Τότε δίπλα της βλέπω το στραγγιστό γιαούρτι να μου ''κλείνει'' το μάτι, λέγοντάς μου: <<Τι θα έλεγες να έπαιρνα εγώ την θέση της φέτας για σήμερα;>> Έτσι κι έγινε και ομολογώ ότι το γευστικό αποτέλεσμα μου αρέσει. #2020👩‍🍳🥒🍅🧅

Είναι παραλλαγή της σαλάτας ντάκο.

Σταθερή αξία σε κάθε τραπέζι, κυρίως το καλοκαίρι που είναι και πιο γευστική, γιατί τα λαχανικά είναι εποχής. 👌 Χωριάτικη σαλάτα λοιπόν ή αλλιώς Greek salad 😉

Αυτή η σαλάτα είναι λαχταριστή όπως η κλασική χωριάτικη, και έχει επιπλέον πρωτεΐνη και καλά λιπαρά για να αποτελέσει ένα εύκολο και πλήρες γεύμα!#στόχος

Χωριάτικη σαλάτα με ντομάτες γεμιστές. Αριστούργημα !!Στα υλικά δεν δίνω ποσότητες ,ανάλογα τα άτομα προσαρμόστε.#EatSmartChallenge

Θα μου πείτε 《είχες και στο χωριό σου τέτοια χωριάτικη》 αλλά με περίπου 9 γρ πρωτεΐνη, 5 γρ φυτικές ίνες και πάρα πολλά μέταλλα και ιχνοστοιχεία από την κινόα, αυτή η σαλάτα-γεύμα δεν είναι για αστεία!#vegan #βίγκαν #βετζετέριαν #νηστίσιμο #χωριάτικη #σαλάτα #κινόα #κόκκινο #ρεβυθοκεφτέδες

Η συνταγή της @Areti "ντοματίνια με φέτα και ανθότυρο" με ώθησε να κάνω αυτή τη σαλάτα !!! Τίποτε δύσκολο, απλά ένας διαφορετικός τρόπος να απολαύσει κανείς τη χωριάτικη και να εντυπωσιάσει τους αγαπημένους του !!! Έχουμε στην εφαρμογή χωριάτικη σε ποτήρι, χωριάτικη σε κύβο ....ε! Να μην έχουμε και στεφάνι; 😊

Η τρίτη αγαπημένη μου τορτίγια μετά την τορτίγια με κοτόπουλο και αυτήν με βραστό αυγό.😋😋🥙Αυτή η ονομασία χρησιμοποιείται σε πολλές εθνικές κουζίνες για σαλάτες που έχουν προέλευση από την ύπαιθρο.🥗Γίνεται με:-ντομάτα,-αγγούρι,-κρεμμύδι,-πράσινη πιπεριά,-ελιές,-ελαιόλαδο,-φέτα,-ρίγανη,-αλάτι🥙Σε αρκετά ελληνικά νησιά και σε άλλα μέρη της χώρας, αντί για φέτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί κάποιο τοπικο τυρί.🥗Σε κάποια μέρη στο εξωτερικό, όπως για παράδειγμα στις ΗΠΑ, κυκλοφορεί μια παραλλαγή της χωριάτικης σαλάτας με την προσθήκη μαρουλιού.🥙Οι τοπικές παραλλαγές μπορεί να περιλαμβάνουν ασυνήθιστα συστατικά, π.χ.:•στο Ντιτρόιτ προσθέτουν παντζάρια,•στην περιοχή του κόλπου της Τάμπα πατάτες,•στις ΗΠΑ χρησιμοποιούνται συχνά ντρέσινγκ που περιέχουν διάφορα βότανα και καρυκεύματα.🥗Άλλες ελληνικές σαλάτες:~μαρουλοσαλάτα,~λαχανοσαλάτα,~παντζαροσαλάτα,~σαλάτα με ρόκα~πατατοσαλάτα,~ρεβυθοσαλάτα,~μελιτζανοσαλάτα~ταραμοσαλάτα,~τζατζίκι🥙 Μερικές φορές προστίθεται:*κάππαρη,*πλιγούρι,*ραπανάκια*χυμός λεμονιού,*γαύρος.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σνακ#Σαλάτα

Από μόνη της αποτελεί και ένα ωραιότατο ελαφρύ γεύμα, συνοδεύει όμως τέλεια κρέας και ψάρι. Εμείς την φάγαμε με ψητά μπουτάκια κοτόπουλου και ήταν σούπερ, αν και θα χρησιμοποιούσα κριθαράκι ολικής αν είχα. 🤷Η συνταγή είναι εμπνευσμένη από την διαφήμιση της ΦΑΓΕ.