Karena banyak waktu dirumah karena work from home, jadi ingin eksperimen membuat ramen versi mudah. Ramen versi ini gampang banget karena tidak makan banyak waktu seperti ramen original jepang. Jadi, dibilang otentik juga tidak bisa, tapi seenggaknya mengurangi kerinduan makan ramen di mall 😄 resep saya adaptasi dari Marion's Kitchen.

Resep Mie Ramen ini sangat mudah di buat di rumah. Dan bahan bahannya bisa di temukan di supermarket, tidak sesusah yang kita kira. Mie ramen ini adalah mie kuah yang berasal dari Jepang, kuahnya merupakan kuah khas yang menggunakan bumbu - bumbu Jepang. Kali ini, saya akan memberikan resep dengan kuah Susu segar yang enak. Resep Ramen ini tidak kalah lezatnya dengan yang di jual di Restoran Jepang lho. Yuk, kita simak bahan - bahan yang di perlukan:

yang pernah ke restoran jepang pasti pernah beberapa kali liat telur ini. terutama di restoran ramen. yang kepo cara bikinnya yukkk cobain resep ini. mudah lohh ternyata buatnya.

Aku suka banget sama yg namanya ramen, tapi beli ramen yg enak macam seirockya sama ikkudo ichi kok mahal bgt ya 😂😂😂 bangkrut kl sering2 beli Akhirnya browsing2 resep ramen dan pas dicoba uwoow g perlu lagi beli mahal2 kalo bisa bikin seenak ini heheheSebenernya kalo mau lebih lengkap bikin jg minyak cabe dan juga nori, tapi ak skip ini krn mager bikinnya dan lupa beli nori wkwkwk, ohiya resep kuahnya juga bisa dijadiin sup tofu miso, jd pas td ak sakit tinggal panasin kuah yg ak jadiin stok di freezer dan tambahin tahu cina sama daun bawang, praktis dan seger bgt. Untuk kuah bisa bikin pake ayam atau sapi, ak waktu itu pake sapi krn yg kebetulan ada stok nya sapi. Ohiya mie nya buat suami yg khusus ramen (beli online), kl buat ak mie shirataki#ramen #mieshirataki #mieramen

Telur enak yang biasa kita temuin pas lagi makan ramen di restorant Jepang. Gini nih cara buatnya. #dirumahaja #masaktelur #ramenegg #japanese #cookpadjogja #weekendchallenge

Sebenarnya bernama Hakata ramen. Saya contek dari resep asli @mommy Rey. Tapi karena saya mencari resep dengan kata kunci ramen susu, maka saya beri nama ramen susu saja.Pertama kali mencoba ramen di resto Jepang. Saya merasa memang ada rasa susu dengan bumbu bawang minimalis (tidak kuat) & kekuatan saus rasa laut (ikan, tiram dll).Resep asli pakai mirin. Tapi bisa diganti gula : air (3:1) bagi muslim ,oke ?

Kalo bikin ramen pasti pake telor donk.. Jd special deh bikin telor nya dulu, biasanya semalem sebelum, or paling gak 1 jam sblm masak.. Simple bgt 👌#PejuangGoldenApron3Resep Miso Ramen nya terpisah (published bulan lalu, monggo di cek di daftar resep saya)

Ketika makan di restoran, Ramen selalu ditata dengan cantik. Malam-malam ketika lagi lapar aku langsung teringat akan kecantikan ramen jadilah aku memasak ramen instan.

Halo Sobat Cookpad 😍Lagi mau masak yang simpel dan ga pakai lama. Yuk cobain Mushrooms Ramen ini. Cukup one pan aja masakknya hehe. Bumbunya pun simple, tinggal diaduk aja. Selamat mencoba!🥰Source: recipe tine eats#CookpadCommunity_Palembang #CookingCommunityClass_CitarasaSeda #BancakanCeria3C2324 #SalamKompakSelalu

Buatnya memang sedikit ribet dan lama. Tapi rasanya tidak kalah enak sama miso ramennya di restoran jepang :D

10 menit aja 😆 persiapan plus masak 🙏🏻👍🏻🍴 Rasa nggak kalah sama restaurant mie ramen/soba Jepang 👍🏻🍴 suami senang sampe "repeat order" 1 mangkok lagi sama saya 😂

Suami kepengen mie ramen sampai niat beli nori alias rumput laut kering. Ngubek-ngubek resep mie ramen dengan pake pasta miso karna sudah ada dirumah , jadi tinggal diracik deh. Dan aku modif sedikit dari resep asli , aku buat 2x lipat karna buat makan berdua. Resep ini bisa 3-4x mangkok mie ramen. Kata suami, ini beneran serasa lagi makan ramen di Jepang. Hehe... Wajib coba ya , ga nyesel deh, enak! Ramen versi lainnya juga bisa dilihat di resep lain saya ya, ada tonkatsu ramen & soyu ramen juga.Resep by: cookwithliefRecook modif by me.