مراحل تهیه
- 1
بادمجانها و سيب زمينى ها رو ، ٢-٣ سانتى متر برش دهيد، بهش نمك و فلفل و روغن زيتون بزنيد، بزاريد تو فر تا تقريبن پخته شه،زياد نپزيد نگزاريد له شه،توى يه قابلمه پياز و سرخ كنيد بعد گوشت و اضافه كنيد، ادويه اويشن و نمك فلفل و اضافه كنيد، بعد يه گوجه خورد كرده اضافه كنيد ، تقريبًا مثل مايه ماكاروني. يك قاشق رب اضافه كنيد و تفت بدهيد، (سس تند به گوشت اضافه كن در صورت تمايل).
- 2
كف ظرف فر بادمجونهارو بچينيد، بعد يه لايه مواد گوشت ، بعد يه لايه سيب زمينى، بعد سس سفيد. تو فر بره برا يه ساعت.
- 3
- 4
طرز تهيه سس سفيد: آرد و تفت بديد ١ دقيقه ، بعد كره اضافه كنيد بهم بزنيد، بعد شير و كم كم اضافه كنيد تا مواد غليظ و كرمى بشه، نمك و فلفل را اضافه كنيد،
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
پاى چوپان
#سرآشپز_طلایی#غذاى_نونىسلام سلام من اومدمعزيزان اگه از غذاهاى نونى هميشگى خسته شدين بهتون پيشنهاد ميكنم اين غذارو درست كنين و لذتشو ببرين🥰
-
كتلت بدون تخم مرغ
واسه كسانى خوبه كه رو بو تخم مرغ حساس باشن دوست نداشته باشن استفاده كنن مثل من😅
sahar -
-
-
-
-
سوفله سیب زمینی و پنیر
#سوفله#سوفله_سیب_زمینی#سوفله_سیب_زمینی_پنیر#غذای_فرانسوی#سرآشپز_طلایی ممنونم از دوست خوبم @ala_cook
-
موساكا....
آنگاه که غرور کسی را له می کنی،آنگاه که کاخ آرزوهای کسی را ویرانمی کنی،آنگاه که شمع امید کسی را خاموشمی کنی،آنگاه که بنده ای را نادیده می انگاری ،آنگاه که حتی گوشت را می بندی تا صدای خرد شدن غرورش را نشنوی،آنگاه که خدا را می بینی و بنده خدا را نادیده می گیریمی خواهم بدانم،دستانت رابسوی کدام آسمان درازمی کنی تا برايخوشبختی خودت دعا کنى! #سراشپز_طلايى#كوك_اسنپ#كوكپد_جهاني#جمعه#غذاى_يونانى
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كباب تابه 🌙✨😍❤️
#قرمزبا سس گوجه غذاى شهر دالكى 🌞اين غذا ى مخصوص شهر دالكى هست ك در جنوب كشورمون توى استان بوشهر هست و طعمش بى نظيره 🤤❤️
-
-
-
خورشت قيمه 😍
بچه ها داشتم برنج آبكش مى كردم يه مقدار سيب زمينى گل سنبلم بيشتر سرخ شد اما بد نشد 😍من قيمه رو با سب زمينى دوست دارم شما چطور؟#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11108349
نظرات