Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang batik
  2. 10 buahcabe merah besar (iris)
  3. 1/2 buahbawang bombay (iris)
  4. 1 buahtomat (iris)
  5. 3 buahbawang putih (iris)
  6. secukupnyasaus cabe
  7. secukupnyagaram, gula, penyedap
  8. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang hingga cangkang kerang kebuka

  2. 2

    Tumis bumbu iris sampai harum, lalu masukan kerang batik yg telah di rebus

  3. 3

    Selanjutnya tambahan air secukupnya, saus cabe, garam & penyedap rasa

  4. 4

    Tunggu hingga bumbu meresap & mengental. Lalu tes rasanya

  5. 5

    Kerang asam manis pedas siap di sajikan. Mantappp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Noviia Wilda
Noviia Wilda @21N111992
pada
Kota Pati - Jawa Tengah
IRT yang suka masak 😃tapi masih dalam proses belajar 😅
Lebih banyak

Resep Serupa